Kahveli Kayisili Kek
-8 adet kuru kayisi
-3 adet oda isisinda yumurta
-1su bardagi toz seker
-1su bardagi siviyag
-1 cay bardagi süt
-3 corba kasigi granür kahve
-1 paket kabartma tozu
-2 corba kasigi kirilmis findik
-alabildigi kadar un
Yapilisi:
cukur bir kap icerisine yumurtayi kiriyoruz.toz sekeri ilave edip mikserle karistiriyoruz.5 dk. cirparak sekerin erimesini sagliyoruz.icerisine siviyag,süt,kahve ilave edip karistiryoruz.bir tel süzgec icerisine unu alip kabartma tozunu da ilave edip karisimin üzerine elyioruz.daha sonra kuru kayisilarimizi küp küp dograyip harcin icine dahil ediyoruz.harcimizi yaglanmis kek kalibina veya borcama döküyoruz.üzerine kirilmis findiklari serpip önceden isiltilmis 170 derecelik firinda 30-40 psiriyoruz firindan cikicna dilimleyip servis yapiyyoruz |