Şeftali Reçeli
Malzemeler :
4 adet iri yarma seftali
1 buçuk kg toz şeker
4 bardak su
2 çorba kaşığı limon suyu
Hazırlanışı :
Seftalileri soyduktan sonra ortadan bölün.Daha sonra dilimleyin. Diğer yandan su ile şekeri tencerede kaynatın. Surup haline gelince, doğranmış şeftalileri katıp kısık ateşte kaynatın. Reçel koyulasıpta kıvama gelince iki çorba kaşığı limonu ilave edin. Bir taşım kaynadıktan sonra ateşten alın.