Zürbiyet
Malzemeler :
* 150 gr. pekmez
* 150 gr. süzme bal
* 50 gr. tereyağ
* 50 gr. iri kıyılmış ceviz içi
Hazırlanışı :
Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır.
Soguduktan sonra ceviz katılır. Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenir.