Malzemeler
5 parça biftek, 5dilim ekmek, 3kaşık margarin, 100gr rendelenmiş kaşar, 2adet domates, 2adet yeşilbiber, 3diş sarımsak, 1demet maydanoz, tuz-karabiber
Biftek parçalarını tuzlayıp biberleyin. Yağda her iki tarafını kızartın. Ekmekleri de aynı yağda kızartıp servis tabağına alınız. Sıraladığınız ekmekler üzerine peyniri serpip; bonfile etleri koyunuz. Domates, biberler ve sarımsakları ufak doğrayıp margarinde örseleyiniz ardından bonfilenin üstüne dökünüz. Kıyılmış maydanozla birlikte servis ediniz.