03-24-2008, 11:57
|
#50 (permalink)
|
| *т€ĸ в€d€и iĸi яυн*
Üyelik tarihi: 02-05-2007 Bulunduğu yer: çingenlikten çıkma Cinsiyet: 
Mesajlar: 7.732
Konular: 345
Ruh Halim:  Rep puanı:387734 Toplam Online: 2 Gün 5 Saat 13 Dakika 37 Saniye |
Acı soslu makarna  Acı soslu makarna KAÇ KİŞİLİK: 5 HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk PİŞME SÜRESİ: 15 dk Malzemeler: 1 paket makarna 4 diş sarımsak 2 acı sivribiber 2 acı kırmızıbiber Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tozşeker 5 çorba kaşığı sıvıyağ 4 çorba kaşığı beyaz üzüm sirkesi 2 su bardağı su Tuz Hazırlanışı: * Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Üç kaşık sıvıyağ ekleyip harmanlayın. * Sos için; sarımsak ve biberleri temizleyip kıyın. Bir tavaya su, sirke, şeker, tuz, sarımsaklar ve biberleri ilave edip 5 dakika orta ateşte pişirip ocaktan alın. Maydanozları temizleyip kıyın. Maydanoz ve kalan sıvıyağı sosa ekleyip karıştırın. * Hazırladığınız biberli sosu makarnanın üzerine gezdirin. Servis tabaklarına paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
__________________ işte aşkım ve ben |
|  |