03-24-2008, 12:04
|
#82 (permalink)
|
| *parçalıbulutlu*
Üyelik tarihi: 02-05-2007 Bulunduğu yer: sahte insanların sahte gülücükleri arasından Cinsiyet: 
Mesajlar: 8.046
Konular: 382
Ruh Halim:  Rep puanı:6393815 Toplam Online: 4 Gün 7 Saat 4 Dakika 30 Saniye |
 ANÇUEZ SOSU  Malzemeler :  900 ml. beşamel sos 3-4 çorba kaşığı ançuez esansı (veya 2 çorba kaşığı ançuez ezmesi) 50 gr. yağ 100 ml. krema taze çekilmiş karabiber toz kırmızıbiber tuz Hazırlanışı : Sıcak beşamel sosa ançuez esansını veya ezmesini ekleyip karıştırın. Yağı ve kremayı ilave edip, karıştırın. Tuz ve karabiberini kontrol edin. Biraz toz kırmızıbiber katarak sosu tamamlayın. İnce bir süzgeçten geçirip süzün. Bu sos ızgara balıkların yanında servis edilebilir.
__________________ kopmayı garantiliyorum |
|  |