Tatlı Aşkım - Tekil Mesaj gösterimi

DAMLA22 · 04-27-2008, 16:47

Kısır

Malzemeler:
- 3 su bardağı ince bulgur
- 3 adet soğan
- 5 adet taze soğan
- 1 adet kıvırcık salata
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet limonun suyu
- 5 yemek kaşığı yağ
- yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 15 adet kornişon turşu

Hazırlanışı:
- ince bulguru üzerini örtecek kadar kaynar suya konur ve bulgurun kabarması için beklenir
- bulgur kabarırken soğan,kıvırcık salata, taze soğan ve maydanoz ince ince doğranır,kornişon turşu ufak ufak doğranır ve kenara alınır
- daha sonra hazırlanan bütün malzeme,kırmızı biber,pul biber,yağ, salçalar,nar ekşisi velimon suyu kabaran bulgurun üzerine ilava edilir ve iyice karıştırıldıktan sonra servis tabağına alınır.

04-27-2008, 16:47	#2 (permalink)
DAMLA22 NevsehirLi Üyelik tarihi: 10-30-2007 Bulunduğu yer: almanya Cinsiyet: Mesajlar: 17.964 Konular: 915 Ruh Halim: Rep puanı:45290	Kısır Malzemeler: - 3 su bardağı ince bulgur - 3 adet soğan - 5 adet taze soğan - 1 adet kıvırcık salata - 2 yemek kaşığı biber salçası - 1 yemek kaşığı domates salçası - 2 adet limonun suyu - 5 yemek kaşığı yağ - yarım demet maydanoz - 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber - 1 tatlı kaşığı pul biber - 2 yemek kaşığı nar ekşisi - 15 adet kornişon turşu Hazırlanışı: - ince bulguru üzerini örtecek kadar kaynar suya konur ve bulgurun kabarması için beklenir - bulgur kabarırken soğan,kıvırcık salata, taze soğan ve maydanoz ince ince doğranır,kornişon turşu ufak ufak doğranır ve kenara alınır - daha sonra hazırlanan bütün malzeme,kırmızı biber,pul biber,yağ, salçalar,nar ekşisi velimon suyu kabaran bulgurun üzerine ilava edilir ve iyice karıştırıldıktan sonra servis tabağına alınır. __________________ Keşkelerle Yaşanmıyor,Elde var Yaşanmışlıklar..!