Tatlı Aşkım - Tekil Mesaj gösterimi

NiqhtmaRe anqeL · 06-23-2008, 15:50

Izgara Sığır Rulosu
Malzemeler :

1 kg. sığır filetosu (1 sm. kalınlığında dilimlenmiş)

1 adet ince doğranmış soğan

2 diş dövülmüş sarımsak

1 tatlı kaşığı fesleğen

6 dilim jambon (her biri ortadan ikiye kesilmiş)

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı :
Izgaranızı kızdırın.

Etleri bir tahta üzerinde 5x5 sm. boyutlarında doğrayın.

Küçük bir kasede soğan, sarımsak, fesleğen, tuz ve biberi karıştırın.

Karışımdan her et parçasının ortasına biraz koyup, eti yuvarlayarak sarın. Rulo etleri jambon parçaları ile sarıp bir kürdanla tutturun.

Etlerin her iki yanlarını ızgarada 7-8 dakika iyice yumuşayana kadar pişirin. Rulo etleri ızgaradan alıp, ısıtılmış bir servis tabağına yerleştirerek servis edin.

06-23-2008, 15:50	#5 (permalink)
NiqhtmaRe anqeL CŁαudiα Riwombrosα Üyelik tarihi: 04-08-2007 Bulunduğu yer: İstanbuL Cinsiyet: Mesajlar: 8.234 Konular: 367 Ruh Halim: Rep puanı:773796926 Toplam Online: 1 Hafta 1 Gün 21 Saat 46 Dakika 18 Saniye	Izgara Sığır Rulosu Malzemeler : 1 kg. sığır filetosu (1 sm. kalınlığında dilimlenmiş) 1 adet ince doğranmış soğan 2 diş dövülmüş sarımsak 1 tatlı kaşığı fesleğen 6 dilim jambon (her biri ortadan ikiye kesilmiş) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı : Izgaranızı kızdırın. Etleri bir tahta üzerinde 5x5 sm. boyutlarında doğrayın. Küçük bir kasede soğan, sarımsak, fesleğen, tuz ve biberi karıştırın. Karışımdan her et parçasının ortasına biraz koyup, eti yuvarlayarak sarın. Rulo etleri jambon parçaları ile sarıp bir kürdanla tutturun. Etlerin her iki yanlarını ızgarada 7-8 dakika iyice yumuşayana kadar pişirin. Rulo etleri ızgaradan alıp, ısıtılmış bir servis tabağına yerleştirerek servis edin. __________________ Dudaklarıma melodiler ört.. Notalarını keşfetsin kırmızım.. Dudaklarının haziranında kayboluyorum..