Tekil Mesaj gösterimi
Alt 07-06-2008, 22:20   #90 (permalink)
qHost_q!rL
Forum Üstadı
 
qHost_q!rL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Toplam Online: 3 Gün 18 Saat 31 Dakika 51 Saniye
Standart

Tavuk Paça Çorbası


MALZEMELER:

1 adet tavuk göğsü
2,5 çorba kaşığı un
2 diş sarımsak
1/2 limon suyu
5 su bardağı su
Çok az sıvı yağ
Tuz, karabiber




HAZIRLANIŞI:

Tavuk göğsünü derin bir tencerede suyla haşlayın. Haşlanan tavuğu parçalara ayırın ve haşlama suyunun içine tavukları tekrar atın. Küçük bir kasede un ve biraz su ile unu akışkan bir sıvı haline getirip çorbanın içine katın. Limon suyu, sarımsak ezmesi, sıvı yağı ekleyip ocakta kaynayana kadar sürekli karıştırın. kaynayan çorbanızı bir iki taşım daha kaynatıp servis edin.

İçmeden önce üzerine sirke dökülebilir...
__________________



yosHy


qeRçk baNa bi adım daha yaKLaş..!

hööyytt KaYboLL..!
qHost_q!rL Çevrimdışı   Alıntı ile Cevapla