02-20-2007, 03:40
|
#10 (permalink)
|
| Forumun Tiryakisi
Üyelik tarihi: 04-20-2005 Bulunduğu yer: »Zâr âTmâm, $ânSâ inânMâm... oRTâdâ ßiR $ânS vârSá onudá ßen oLú$túRúRúm!«
Mesajlar: 16.983
Konular: 361 Rep puanı:231 |
Portakallı kereviz
Halka kesilmiş kerevizleri tencereye yerleştirip, üzerlerine soğan ve havuçları koyun. Portakal suyu, zeytinyağı ve arzu ettiğiniz miktar tuzu çırpıp, malzemenin üzerine gezdirin. Şekeri ilave edip, kapağını kapatın ve kısık ateşte kerevizler yumuşayıncaya kadar 20 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Üzerine kereviz yaprağı serpip, servis yapın.
MALZEMELER 6 kişilik
* 1 kg. kereviz (halka doğranmış)
* 2 adet soğan (halka doğranmış)
* 1 adet havuç (halka doğranmış)
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 3 adet portakal suyu (ekşi)
* 2 adet kesme şeker
* 1 sap kereviz yaprağı (ince kıyılmış)
__________________ Sнσятєsт ωσяđ ı κиσω ıs » I 
Tнє sωєєтєsт ωσяđ ı κиσω ıs » Łσ√є 
Tнє вєsт ρєяsσи ı κиσω ıs » ỵσυ  |
|  |