Beyaz Lahana Salatası
Malzeme
- 1 orta boy lahananın yarısı (ince doğranmış)
- Körpe yeşil biber (halka doğranmış)
- Çekirdekleri ve kabuğu alınmış domates (küp kesilmiş)
- 4-5 diş sarımsak (ince doğranmış)
- Orta boy soğan (halka halka doğranmış)
- Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)
- Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
- Yarım bardak sızma zeytinyağ
- 1 adet limonun suyu
- tuz
Hazırlanışı
Lahanayı ilk önce limon ve yağ ile karıştırıp 10-15 dakika öylece bırakın.
Daha sonra, tüm malzemeleri ilave edin. Tuzu ise servise çok yakın zamanda ilave edip servis yapın. |