Tatlı Aşkım - Tekil Mesaj gösterimi

GamzeLim · 03-26-2007, 04:18

Karaköy poğaçası

Malzemeler
Mutfak
Zorluk 2
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 8
Yöntem
4.5 Su bardağı un
1 Su bardağı süt
1 Paket margarin (250 gram)
1 Çay kaşığı limon suyu
1 Çay kaşığı karbonat
1 Adet yumurta sarısı
Hamurun bekletilme süresi : 1 gece

yapılışı
Margarini oda sıcaklığında bekleterek yumuşatın.
Süt ve limon suyunu ilave edin.
Karbonat ve unu azar azar ekleyip yoğurarak hamuru hazırlayın.
Üzerini nemli bezle örtüp 1 gece buzdolabında bekletin.
Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
Üzerlerine hafifçe bastırın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Üzerine bıçakla çapraz şekilde çizin.
Üzerine fırçayla yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 190-200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

03-26-2007, 04:18	#24 (permalink)
GamzeLim Yüreğimdeki Yağmurlar Üyelik tarihi: 04-15-2005 Cinsiyet: Mesajlar: 21.353 Konular: 1123 Ruh Halim: Rep puanı:86	Karaköy poğaçası Malzemeler Mutfak Zorluk 2 Süre 40 dk. Kaç Kişilik 8 Yöntem 4.5 Su bardağı un 1 Su bardağı süt 1 Paket margarin (250 gram) 1 Çay kaşığı limon suyu 1 Çay kaşığı karbonat 1 Adet yumurta sarısı Hamurun bekletilme süresi : 1 gece yapılışı Margarini oda sıcaklığında bekleterek yumuşatın. Süt ve limon suyunu ilave edin. Karbonat ve unu azar azar ekleyip yoğurarak hamuru hazırlayın. Üzerini nemli bezle örtüp 1 gece buzdolabında bekletin. Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine bıçakla çapraz şekilde çizin. Üzerine fırçayla yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 190-200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.