Kolay Krep
Malzemeler:
1 Yumurta
1 Bardak Süt
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
2 Kaşık Un,
Arzuya göre baharat
Bir Miktar Tuz
Yapılışı:
Yumurta çukur bir kapta çırpılır.Süt,kabartma tozu ve un eklenir.Biraz daha çırpılır.
Isıtılmış tavaya az bir miktarda( tavayı kaplayacak şekilde) ince bir tabaka halinde yayılır.Kızarması beklenir.İşlem Karışım bitene kadar devam eder.
__________________ biz samsunluyuz susarsak güneş doğar konuşursak ay ağlar isyanımızda kıyamet kopar ama birini seversek yüreğimden kan ağlar |