müthiş tarifler afiyet olsun özellikle hazır köfte en iyi tarif
> >>Domatesli Biberli Yumurta

> >>Buyukce bir tavaya yag domates ve biber koyup bir sigara

yakiyoruz. Sigaranin kulu yere dusmek uzereyse yumurtalari eklemenin

zamani

>gelmis

> >>demektir. Yumurtalari kirip sigaramizi bitiriyoruz.

Pismistir

>herhalde

> >>ocagin altini kapatiyoruz.

> >>

> >>

> >>Biberli Domatesli Yumurta

> >>Her gun domatesli biberli yumurta yemekten sikildigimizda

>yapabilecegimiz

> >>bu enfes yemek tipki biberli yumurtali domates gibi

pisiriliyor.

> >>

> >>

> >>Makarna

> >>Bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip

mac izlemeye basliyoruz. Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini

kapatiyoruz. Tencerenin icinden sectigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz.

>Yapisirsa

> >>pismis demektir. Devre arasinda hala icinde su kaldiysa

tencerenin kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin uzerine dogru

>dokuyoruz. (o

> >>zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar catalla

yenebiliyor) Uzerine ketcap dokup yiyoruz.

> >>

> >>Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin.

Sayica fazlalastiklarinda bazen hangisini firlattiginiz karisiyo.

>

> >>

> >>

> >>Tuzlu Makarna

> >>Yapilisi ayni makarnaya benziyor. Tek farki bu kez

makarnalari suya atmadan once tuz koymayi akil ediyoruz .Oyle daha guzel

oluyor.

> >>

> >>

> >>Pilav

> >>Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler

var. Tuzlu

>yumusak

> >>ve tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay.

Pirincleri tek tek pisirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun suruyor.

Maharet hepsini

>bir

> >>arada pisirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin. Nasil

olsa icine

>yogurt

> >>koyup bulamac haline getirdigimizde hepsi birbirine

yapisiyor.

>Kisaca yag

> >>koyup uzerine pirinc ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz

koyup pisiriyorsunuz. Hem bunu suzmeye de gerek yok.

> >>

> >>

> >>Patates Kizartmasi

>

> >>En kolay islerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi

kesiyorsunuz

>ve

> >>kizgin yaga atiyorsunuz. Tek yapmaniz gereken altini

zamaninda

>kapatmaniz.

> >>Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yuzden sadece tvde

pembe dizi

>varken

> >>yapin. Bir de diger yemeklerin aksine bunu tencerede

yiyemiyoruz.

>Mutlaka

> >>tabaga koymak gerekiyor. Onun disinda cok kolay.

> >>

> >>ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER

> >>

> >> Hazir Pizza

> >>Pizzamizi firinimiza atip pismesini bekliyoruz daha sonra

firindan

>cikarip

> >>yanik yerlerini bicakla kaziyoruz. Dikkat edilmesi

gereken tek sey kazirken uzerindeki malzemeleri mutfak tezgahina

yapistirmamak.

> >>

> >>

> >>Hazir Kofte

> >>Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar sivi yagi teflon

tavaya

>koyup

> >>kofteleri icine diziyoruz. Kofteler

> tavayla ayni renk olmadan altini

> >>kapatmak gerekiyor. O yuzden basinda beklemek lazim.

> >>

> >>

> >>ZOR YEMEKLER

> >>

> >> Konserve Turlu

> >>Bir miktar yag ve salcayi tencereye koyup konservenin

icindekileri

>dokup

> >>uzerine su koyuyoruz. Pismesi cok uzun suruyor. O sebeple

basinda beklemiyoruz. Gidip tv izliyoruz. Her seferinde yandiklari icin

>henuz

> >>tadina bakamadim ama konservenin uzerindeki resme

bakilirsa guzel bi

>seye

> >>benziyor.

> >>

> >>

> >>Tavuk

> >>Yapilisi makarna gibi. Sicak suyun icine atiyoruz arada

pisip

>pismedigine

> >>bakmak icin hayvanin kaba etine catal sapliyoruz. Bu

yemek pistikten

>bir

> >>iki gun sonra uzeri jelibon gibi oluyor. Bu yuzden

pisirirken istege

>bagli

> >>olarak bolca toz seker

> eklenebilir.

> >>

> >>

> >>ULTRA ZOR YEMEKLER

> >>

> >>Kiymali Bamya

> >>Konserve turluye benziyor ama icine daha onceden kavrulmus

kiyma konulmali. Kiyma kavurmak cok zor ve zahmetli bir is. Bu yuzden

>makarna

> >>pisirmeyi oneriyorum.

> >>

> >>PUF NOKTALAR

> >>

> >>1-) Yemekleri daima tencerenin icinden yiyin. Boylelikle tabak

>kirletmemis

> >>olursunuz.

> >>

> >>2-) Asla sade pilav yapmayin. Domatesli pilav yaptiginizda

altini tuttursaniz bile renginden anlasilmaz.

> >>

> >>3- ) Mutlaka soganli bir yemek yapacaksaniz asla sogana

dokunmayin. Ozellikle rendelediginizde elleriniz cok kotu kokuyor. Bunun

yerine

>sogana

> >>ekmek tahtasiyla bes alti kez vurmayi deneyin, ayni isi gorur.

> >>

> >>4-) Patates kizartacaksaniz

> soydugunuz patatesleri asla yikamayin. Kizgin

> >>yaga attiginizda cok kotu patliyorlar.

> >>

> >>5-) Yemekler asla kendi baslarina hareket etmezler. Sayet

gecen ay yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya basladiysa kurtlanmis

>demektir.

> >>Sakin yemeyin.

> >>

> >>6- ) Sebzeleri pisirdikce vitamin degerleri duser. Mumkun

oldugunca

>cig

> >>tuketin.

> >>

> >>7-) Karpuz tabaga koyulmamasi gereken bir meyvedir. Ikiye

ayirip ortasindan kasikla yiyebilirsiniz.Tencere kapagi en mukemmel

tabaktir.

> >>

> >>8-) Buzdolabinin sebzelik olarak adlandirilan kismi yemeyi

>dusunmediginiz

> >>seylerin saklanmasi icin idealdir. Bu bolume konan seyler

nasil olsa

>bir

> >>sure sonra unutulur.

> >>

> >>9- ) Sebzeligin kapagini siki kapatirsaniz curuyen seylerin

kokusu

>dolaba

> >>daha az yayilir.

> >>

> >>10-) Spagetti pakedini acmak icin pakedi

> ortasindan sikica kavrayin ve

> >>altini tum gucunuzle fayansa vurun. Pakedin ust tarafi

yirtilacaktir. Belki bu islem sirasinda makarna unufak olabilir ama risk

almaya

>deger.

> >>Ozellikle misafirlerin yaninda yaparsaniz tavsiye ediyorum.

Oyle daha guzel, bu size cok maço bir hava verir.

> >>

> >>11-) Sagda solda kulagima caliniyordu. Mutfak robotu denen

bisey

>varmis.

> >>Birden icimi bir heyecan kapladi.

> >>Ulan madem bu isin robotu var ben niye kosturuyorum

yillardir diye sinirlendim. Hemen gidip aldim bi tane. Eve gelip

kutusundan

>cikardigimda

> >>itiraf etmeliyim ki hayal kirikligina ugradim biraz. Ben

acikcasi ufo

>gibi

> >>bisey bekliyodum, bu bildigimiz tencerenin plastigi. Icindede

>vantilator

> >>gibi bisey var. Bununla birlikte bi ton plastik zimbirti

daha cikti icinden ama bi ise yarayacaklarini sanmiyorum. Neyse fisini

taktim

>denemek

> >>icin bi tane

> sogan attim icine. Bakalim ne yapacak diye bekledim.

> >>Kabuklarini bile soyamadi essogluesek. Paramparca etti

birakti. Sinirlendim attim bi kenara yazdan beri duruyo orda. Bir ara

yikayip vantilator gibi olan seyi bilgisayarima takmayi dusunuyorum. Belki

fan olarak is gorur. Onun disinda tamamen para tuzagi. Ilerde cikarsa

>mutfak

> >>androidi almayi dusunuyorum..

>>)))))))))

__________________
desperado

yeğen bak biz öğrenciyiz yapmöa böyle tarifler sonra uyar yapmaya kalkarız ellerien sağlık

__________________

bunu ne zaman okusam çok gülüyorum.. ama keşke birazcık düzenleseydin.. nerdeyse ezbere bilmeme rağmen okuması kolay olmadı..

ok bidakine düzenlerim

__________________
desperado

hehehe çok güzelmiş yaaa

__________________