LasaNya kArboNAra

edanaz · 01-07-2008, 14:53

LASANYA KARBONARA Tarifi

Malzemeler
Yarım kilo mantar
300 gram dondurulmuş bezelye
1 soğan
300 gram dana jambon
1 diş dövülmüş sarmısak
2 çorba kaşığı galeta unu
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
4 çay bardağı taze krema
7 yumurta
1.5 çay bardağı rende parmezan peyniri
9 hazır lazanya dilimi

Yapılışı

Hazırlanış süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon adedi: 4 - 6 kişilik

1. Fırını 175 derecede ısıtın. Mantarı dilimleyin. Soğanı küp şeklinde doğrayın. Yağı kızdırın. Soğanla sarmısağı pembeleştirin. Mantarı ekleyip biraz soteleyin. Tuz ve biber ile tatlandırın. Krema, yumurta ve 1 çay bardağı parmezanı iyice karıştırıp tatlandırın.
2. 21 x 27 santim ebadında bir borcamın içini yağlayın. Sosun çok azını borcamın tabanına yayın. Lazanya dilimlerinden başlayarak mantar, bezelye, jambon ve sosis şeklinde malzemeleri kat kat yerleştirin. En üstte kalması gereken lazanya dilimlerinin üzerine kalan sostan dökün.
3. Galeta ununu ve kalan parmezanı üzerine serpiştirin. 30 dakika pişirin. Tereyağını üzerine paylaştırın ve 15 dakika daha pişirin Maydanozla süsleyin

01-07-2008, 14:53	#1 (permalink)
edanaz [[ // eRtanımm \\ ]] Üyelik tarihi: 04-12-2007 Bulunduğu yer: //DiPteyim SonDayım DepreSyOnDayım\\ Cinsiyet: Mesajlar: 13.381 Konular: 1199 Ruh Halim: Rep puanı:72506459 Toplam Online: 1 Gün 2 Saat 54 Dakika 2 Saniye	LasaNya kArboNAra LASANYA KARBONARA Tarifi Malzemeler Yarım kilo mantar 300 gram dondurulmuş bezelye 1 soğan 300 gram dana jambon 1 diş dövülmüş sarmısak 2 çorba kaşığı galeta unu 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tereyağı 4 çay bardağı taze krema 7 yumurta 1.5 çay bardağı rende parmezan peyniri 9 hazır lazanya dilimi Yapılışı Hazırlanış süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 50 dakika Porsiyon adedi: 4 - 6 kişilik 1. Fırını 175 derecede ısıtın. Mantarı dilimleyin. Soğanı küp şeklinde doğrayın. Yağı kızdırın. Soğanla sarmısağı pembeleştirin. Mantarı ekleyip biraz soteleyin. Tuz ve biber ile tatlandırın. Krema, yumurta ve 1 çay bardağı parmezanı iyice karıştırıp tatlandırın. 2. 21 x 27 santim ebadında bir borcamın içini yağlayın. Sosun çok azını borcamın tabanına yayın. Lazanya dilimlerinden başlayarak mantar, bezelye, jambon ve sosis şeklinde malzemeleri kat kat yerleştirin. En üstte kalması gereken lazanya dilimlerinin üzerine kalan sostan dökün. 3. Galeta ununu ve kalan parmezanı üzerine serpiştirin. 30 dakika pişirin. Tereyağını üzerine paylaştırın ve 15 dakika daha pişirin Maydanozla süsleyin __________________ aRanıyOr saHißi RuhUmUn...

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

тαтℓı αşкıм тüякιуєηιη єη вüуüк 6. ƒσяυмυ νє єη вüуüк αşк ƒσяυмυ тıкℓαуıη

4.ℓσgσ уαяışмαѕı вαşℓαмışтıя тıкℓαуıη!

тαтℓιяα∂уσ уαуıη∂α тıкℓαуıη!

Dj_EmRe Yayında