Cevizli Ve Kayısılı Pilav

YαnLızßαяon · 01-16-2008, 20:01

Malzeme

1 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı margarin
1 adet soğan
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
6 adet kuru kayısı
3 çorba kaşığı ceviz
Yarım çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı toz şeker
1 1/2 su bardağı tavuk suyu
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Pirinci bol suyla yıkayın ve tuzlu suda yaklaşık iki saat kadar bekletin.

Başka bir tencereye margarini koyun ve içine rendelenmiş soğanı ilave edin. Hafif ateşte pembeleşinceye kadar kavurun. Dolmalık fıstığı ve pirinci de ekleyip 1-2 dakika daha çevirin. Küçük doğranmış kayısı ve iri kıyılmış cevizi de tencereye ekleyin.

Daha sonra tarçın, şeker, karabiber, tuz ve tavuk suyunu da ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynayınca ateşi kısın. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin.

Tencereyi ocaktan alıp, üzerine bir bez yada kağıt havlu örtün. 30 dakika dinlendirip iyice demlenmesini sağlayın. Sıcak olarak servis yapın.

01-16-2008, 20:01	#1 (permalink)
YαnLızßαяon нυzυя iѕчαиdα Üyelik tarihi: 11-01-2007 Bulunduğu yer: кaяanłıк ! Cinsiyet: Mesajlar: 39.623 Konular: 3498 Rep puanı:2147483647 Toplam Online: 1 Ay 3 Hafta 1 Gün 11 Saat 58 Dakika 20 Saniye	Cevizli Ve Kayısılı Pilav Malzeme 1 su bardağı pirinç 3 çorba kaşığı margarin 1 adet soğan 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 6 adet kuru kayısı 3 çorba kaşığı ceviz Yarım çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı toz şeker 1 1/2 su bardağı tavuk suyu Karabiber Tuz Hazırlanışı Pirinci bol suyla yıkayın ve tuzlu suda yaklaşık iki saat kadar bekletin. Başka bir tencereye margarini koyun ve içine rendelenmiş soğanı ilave edin. Hafif ateşte pembeleşinceye kadar kavurun. Dolmalık fıstığı ve pirinci de ekleyip 1-2 dakika daha çevirin. Küçük doğranmış kayısı ve iri kıyılmış cevizi de tencereye ekleyin. Daha sonra tarçın, şeker, karabiber, tuz ve tavuk suyunu da ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynayınca ateşi kısın. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp, üzerine bir bez yada kağıt havlu örtün. 30 dakika dinlendirip iyice demlenmesini sağlayın. Sıcak olarak servis yapın. __________________ öчlєsinє чanlızım ... ölєsiчe чanlız ... Forυm Kυralımız

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Kayısılı Kuki	xiremSux	Yemek Tarifleri	0	02-26-2008 12:41
ENGİNARLI pilav	^^erdog^^	Yemek Tarifleri	0	02-25-2008 11:41
etli pilav	+-+converse+-+	Yemek Tarifleri	2	02-11-2008 21:12
İçli Pilav	muzur kedi	Yemek Tarifleri	0	02-06-2008 20:28
Pilav yiyelim mi :))))))	türkü_gözlüm	Komik Resimler	12	03-24-2007 20:21

тαтℓı αşкıм тüякιуєηιη єη вüуüк 6. ƒσяυмυ νє єη вüуüк αşк ƒσяυмυ тıкℓαуıη

4.ℓσgσ уαяışмαѕı вαşℓαмışтıя тıкℓαуıη!

тαтℓιяα∂уσ уαуıη∂α тıкℓαуıη!

Dj_EmRe Yayında