Nohutlu tavuk köftesi

edanaz · 01-17-2008, 15:35

Malzemeler
# 300 gr tavuk eti
# 1 su bardağı nohut
# 4 diş sarımsak
# 2 yumurta
# 4-5 dal maydanoz
# 5-6 çorba kaşığı galeta unu
# Kızartmak için sıvıyağ
# 1 çay kaşığı kimyon
# Tuz, karabiber
Hazırlanışı * Nohudu akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip iyice yumuşayana kadar haşlayın. Süzüp kabuklarını ayıklayın. Maydanozu ve sarımsakları temizleyip kıyın. Tavuk etini haşlayıp süzün ve küçük küçük doğrayın.

* Haşlanmış nohut, tavuk eti ve sarımsağı robotta püre halinde ezin. Derin bir kaba alıp yumurta, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

* Hazırladığınız köfteleri galeta ununa bulayıp kızgın yağda 2-3 dakika kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.
Detaylar Zorluk Derecesi : 3 / 5
Kişi Sayısı : 4
Hazırlama Süresi : 20 dk.
Pişirme Süresi : 40 dk.

01-17-2008, 15:35	#1 (permalink)
edanaz [[ // eRtanımm \\ ]] Üyelik tarihi: 04-12-2007 Bulunduğu yer: //DiPteyim SonDayım DepreSyOnDayım\\ Cinsiyet: Mesajlar: 13.381 Konular: 1199 Ruh Halim: Rep puanı:72506459 Toplam Online: 1 Gün 2 Saat 54 Dakika 2 Saniye	Nohutlu tavuk köftesi Malzemeler # 300 gr tavuk eti # 1 su bardağı nohut # 4 diş sarımsak # 2 yumurta # 4-5 dal maydanoz # 5-6 çorba kaşığı galeta unu # Kızartmak için sıvıyağ # 1 çay kaşığı kimyon # Tuz, karabiber Hazırlanışı * Nohudu akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip iyice yumuşayana kadar haşlayın. Süzüp kabuklarını ayıklayın. Maydanozu ve sarımsakları temizleyip kıyın. Tavuk etini haşlayıp süzün ve küçük küçük doğrayın. * Haşlanmış nohut, tavuk eti ve sarımsağı robotta püre halinde ezin. Derin bir kaba alıp yumurta, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. * Hazırladığınız köfteleri galeta ununa bulayıp kızgın yağda 2-3 dakika kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın. Detaylar Zorluk Derecesi : 3 / 5 Kişi Sayısı : 4 Hazırlama Süresi : 20 dk. Pişirme Süresi : 40 dk. __________________ aRanıyOr saHißi RuhUmUn...

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
NOHUTLU BULGUR PİLAVI	bitAnEcik_bitAnEm	Yemek Tarifleri	3	07-12-2008 03:32
Nohutlu Mantı Çorbası	xiremSux	Yemek Tarifleri	2	02-28-2008 15:37
taVuk kÖfteSi	edanaz	Yemek Tarifleri	0	02-06-2008 14:38
Nohutlu Üzümlü Pilav (resimli)	Arwen	Yemek Tarifleri	0	01-23-2008 12:18
Arpacık soğanlı, nohutlu kuzu kebap	YαnLızßαяon	Yemek Tarifleri	0	01-22-2008 19:16

тαтℓı αşкıм тüякιуєηιη єη вüуüк 6. ƒσяυмυ νє єη вüуüк αşк ƒσяυмυ тıкℓαуıη

4.ℓσgσ уαяışмαѕı вαşℓαмışтıя тıкℓαуıη!

тαтℓιяα∂уσ уαуıη∂α тıкℓαуıη!

Dj_EmRe Yayında