![]() |
| |||||||
| Kayıt ol | Sohbet | Top 10 Üyeler | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
| Uyarılar |
| Yemek Tarifleri Türkiye, dünya mutfagi.. Damak Keyfine Dair Herşey |
![]() |
| | Seçenekler | Stil |
| | #1 (permalink) |
| [[ // eRtanımm \\ ]] ![]() | Malzemeler: - yarım kilo ıspanak - 10 adet milföy hamuru - 1 soğan - yarım çay bardağı sıvı yağ - 1 yumurtanın sarısı - taze kaşar peyniri - 12 adet ufak tart kalıbı Hazırlanışı: - ıspanakları bol suda yıkayıp doğruyoruz - soğanı rendeledikten sonra sıvı yağımızın yarısını tavaya alarak soğanımızı öldürüyoruz - ıspanaklarımızıda ilave ederek suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz - milfoy hamurlarımızı merdane yardımıyla kalıplarımızın büyüklüğü kadar açıyoruz - kalıpları sıvı yağın geri kalan kısmıyla iyice yağlıyoruz - açtığımız milföyleri kalıplara yerleştirdikten sonra içine hazırladığımız ıspanaklı harçan koyarak milföy hamurlarının açıkta kalan kısımlarına yumurtanın sarısını sürerek 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırına yerleştiriyoruz - pişmesine yakın ister rendelediğimiz istersek de ince dilimlediğimiz kaşarı ıspanakların üzerine koyarak kaşarlar eriyip kızarana kadar pişiriyoruz Not: milföyü 10 adet kalıpları 12 adet yazmamın sebebi milföy hamurlarını kalıplara yerleştirdikten sonra kenarlardan arta kalanlardan 2 tane daha milföy hamuru çıkıyor.
__________________ ![]() aRanıyOr saHißi RuhUmUn... |
| | |
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Çilekli Milföy | edanaz | Yemek Tarifleri | 4 | 07-12-2008 03:44 |
| Peynirli milföy böreği ve vişneli milföy tatlısı | Arwen | Yemek Tarifleri | 0 | 02-12-2008 12:45 |
| Hindili Ve Sebzeli Milföy Börek | YαnLızßαяon | Yemek Tarifleri | 0 | 01-19-2008 23:29 |
| Ispanak Dolması | ^^M_İİİİ^^ | Yemek Tarifleri | 2 | 11-21-2007 14:07 |
| Kremalı ıspanak Tarifi | ^^M_İİİİ^^ | Yemek Tarifleri | 3 | 11-20-2007 16:24 |