 |
|
| |||||||
| Kayıt ol | Sohbet | Top 10 Üyeler | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
| Uyarılar |
| Yemek Tarifleri Türkiye, dünya mutfagi.. Damak Keyfine Dair Herşey |
 |
| | Seçenekler | Stil |
01-21-2008, 18:37
| #1 (permalink) |
| » нüzüηвαz «   Üyelik tarihi: 05-04-2007 Bulunduğu yer: Canıma Kastım Var yaşamam artık.. Cinsiyet: 
Mesajlar: 17.665
Konular: 1366
Ruh Halim:  Rep puanı:892274629 Toplam Online: 1 Hafta 4 Gün 6 Saat 20 Dakika 13 Saniye |  Hasan Paşa Köfte MALZEME: Yarım kg kıyma, 3-4 patates, 1 bardak süt, 1 soğan, 2-3 dilim bayat ekmek, 1 yumurta, 1 kaşık salça, tuz, karabiber. YAPILIŞI: Bir kap içine kıyma konur. Ortası açılıp ufalanmış ekmek içi, yumurta, salça, tuz ve karabiber konup iyice yoğrulur. Yoğrulan kıymadan küçük parçalar alınıp, avuç içinde yuvarlanır. Köftelerin ortası parmakla bastırılıp çukurlaştırılır. Hafif yağlanmış tepsiye yerleştirilip, fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirilir. Diğer tarafta patatesler haşlanıp, kabukları soyulduktan sonra ezilip püre hâline getirilir. Patatesler sıcak iken süt yedirilir. Bir tatlı kaşığı yağ konup püre iyice karıştırılır. Fırından çıkarılan köftelerin çukur yerlerine patates püresi doldurulup tekrar fırına konur. Hafif pişirilip sıcak servis yapılır. AFİYET OLSUN
__________________ I Cannot Live,I Cannot Die ..Trapped in MyseLf .. Uzun süre Yokum.. iKa** |
|  |
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Susamlı köfte | AşKın ŞeHidi..! | Yemek Tarifleri | 0 | 01-21-2008 18:34 |
| Cızbız Köfte | Endoplazmiq_melankoliq !? | Yemek Tarifleri | 1 | 11-21-2007 15:46 |
| Çiğ Köfte | »YagmurTanesi« | Tatlı Sözlük | 5 | 11-20-2007 13:17 |
| IcLi Köfte | »YagmurTanesi« | Tatlı Sözlük | 2 | 11-19-2007 03:47 |
| Bulgurlu Köfte | duyqqu | Yemek Tarifleri | 0 | 08-02-2007 15:35 |
Dj_EmRe Yayında 
Normal
