Ispanaklı ve Mantarlı Tavuk Sarma

YαnLızßαяon · 01-26-2008, 18:18

1 kg Tavuk Göğsü
1 kg Ispanak
500 gr Mantar
2 adet Domates
1 adet Soğan
1 çay bardağı yağ
1 yemek kaşığı salça(biber salçası olabilir)
Tuz
karabiber (isteye bağlı)
Acı Pul Biber (isteye bağlı)
kürdan

YAPILIŞI:
Küçük doğranarak hasşanmış ıspanakları, yağda içine baharat, tuz ve 1adet domatesle kavuruyoruz (daha lezzetli olması için tavuk suyu koyabilirsiniz)

Diğer taraftada küçük kare şeklinde doğranmış mantarları suda çok az pişiriyoruz.

Tavuk göğüslerini 3cm kalınlığında büyük parçalar ve yırtılmayacak şekilde dilimliyoruz.
Kavurmuş olduğumuz ıspanakları dilimlemiş olduğumuz tavuk parçalarının içinde 1 yemek kaşığı koyup kenarlarında dökülmeyecek şekilde sarıyoruz ve açılmaması için üzerini kürdanla tuturuyoruz..
yapmış olduğumuz sarmaları tencereye üst üstü gelmeyecek şekilde diziyoruz.
üzerine haşlanmış olan mantarları , küçük doğranmış domatesleri bir miktar yağ ve biraz sulandırılmış salcayı ilave ediyoruz,
ve üzerine 1buçuk su bardağı su koyarak kısık ateşte pişiriyoruz.

Lezzetli ve çok hafif bir yemek afiyet olsun.

01-26-2008, 18:18	#1 (permalink)
YαnLızßαяon нυzυя iѕчαиdα Üyelik tarihi: 11-01-2007 Bulunduğu yer: кαяαиŁıк ! Cinsiyet: Mesajlar: 36.439 Konular: 3318 Rep puanı:72324142 Toplam Online: 1 Ay 4 Gün 7 Saat 25 Saniye	Ispanaklı ve Mantarlı Tavuk Sarma 1 kg Tavuk Göğsü 1 kg Ispanak 500 gr Mantar 2 adet Domates 1 adet Soğan 1 çay bardağı yağ 1 yemek kaşığı salça(biber salçası olabilir) Tuz karabiber (isteye bağlı) Acı Pul Biber (isteye bağlı) kürdan YAPILIŞI: Küçük doğranarak hasşanmış ıspanakları, yağda içine baharat, tuz ve 1adet domatesle kavuruyoruz (daha lezzetli olması için tavuk suyu koyabilirsiniz) Diğer taraftada küçük kare şeklinde doğranmış mantarları suda çok az pişiriyoruz. Tavuk göğüslerini 3cm kalınlığında büyük parçalar ve yırtılmayacak şekilde dilimliyoruz. Kavurmuş olduğumuz ıspanakları dilimlemiş olduğumuz tavuk parçalarının içinde 1 yemek kaşığı koyup kenarlarında dökülmeyecek şekilde sarıyoruz ve açılmaması için üzerini kürdanla tuturuyoruz.. yapmış olduğumuz sarmaları tencereye üst üstü gelmeyecek şekilde diziyoruz. üzerine haşlanmış olan mantarları , küçük doğranmış domatesleri bir miktar yağ ve biraz sulandırılmış salcayı ilave ediyoruz, ve üzerine 1buçuk su bardağı su koyarak kısık ateşte pişiriyoruz. Lezzetli ve çok hafif bir yemek afiyet olsun. __________________ yürüdüğümüz yołłαrdαn geçтim fαrк; yαnłızłıк.. şimdi тeк вαşımα odαmdαyım, soğυк ve кαrαnłıк..! forυm кυrαłımız

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
parmak sarma	zr_girl	Enteresan Olaylar	16	03-05-2008 21:10
Mantar Soslu Et Sarma	edanaz	Yemek Tarifleri	0	01-21-2008 13:19
Sultan Sarma Bonfile	YαnLızßαяon	Yemek Tarifleri	0	01-12-2008 00:45
ıspanaklı salata :):):)	Endoplazmiq_melankoliq !?	Itiraf Ediyorum	27	10-16-2007 13:18
Erikli sarma =)	AYYUŞ	Yemek Tarifleri	3	06-13-2007 14:57

6.