Naneli Kişnişli Domatesli Küçük Pizzalar

YαnLızßαяon · 02-05-2008, 00:45

Servis 6 kişilik
Hamur yapmak için

* 1 yemek kaşığı kuru maya
* 1 fincan ılık su
* 500g un
* 1 yemek kaşığı ektra virgin zeytinyağı

İçindekiler

* 2 yemek kaşığı nane çok ince kıyılmış
* 2 yemek kaşığı kişniş otu çok ince kıyılmış
* 6 yemek kaşığı zeytinyağı
* 8 büyük boy domates
* 1 diş sarımsak ezilmiş
* Bir tutam cayenne peper

Yapılışı

Hamur Hazırlama: Bir küçük kasenin içerisine ılık suyu boşalt kuru mayayı kat 5dk kadar tutmasını bekle küçük kabarcıklar çıkmaya başlayana kadar bekle. Unu bir derin kasenin içerisinde ele unun ortasına çukur aç hazırlamış olduğun mayayı içerisine boşalt. Zeytinyağı ve bir tutam tuz ekle bir spatulayla iyice karıştır ve hamuru yoğur önceden unlanmış bir zemine yoğurduğun hamuru koy az bir miktar zeytinyağını kaseye sür ve hazırlamış olduğun hamuru içerisine koy ve üzerine bir bez ört ve oda ısısında 1- 1.5 saat kadar hamuru kabarmak üzere beklet. Kabaran hamurdan küçük yumaklar yap ve her bir hamur yumağını açmaya başla. Önceden unlanmış bir zeminde her biri 15cm genişliğinde olacak şekilde hamurları aç fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt koy. Bir kasede nane, kişniş, sarımsak, zeytinyağı, cayenne peper, tuz ve karabiberi hepsini birlikte iyice karıştırın domatesleri yuvarlak ince dilimler halinde kes her bir açmış olduğunuz hamurun içerisine domatesleri ve kasenin içerisindeki karışımı domateslerin üzerine sür 15-20dk kadar fırında pişir ve sıcak olarak servis et.

barbiesbaby · 02-05-2008, 02:19

tarif için tşk..

pilli_bebek · 07-12-2008, 03:47

çok gzl gözüküyotşk.

02-05-2008, 00:45	#1 (permalink)
YαnLızßαяon нυzυя iѕчαиdα Üyelik tarihi: 11-01-2007 Bulunduğu yer: кaяanłıк ! Cinsiyet: Mesajlar: 39.623 Konular: 3498 Rep puanı:2147483647 Toplam Online: 1 Ay 3 Hafta 1 Gün 12 Saat 2 Dakika 43 Saniye	Naneli Kişnişli Domatesli Küçük Pizzalar Servis 6 kişilik Hamur yapmak için * 1 yemek kaşığı kuru maya * 1 fincan ılık su * 500g un * 1 yemek kaşığı ektra virgin zeytinyağı İçindekiler * 2 yemek kaşığı nane çok ince kıyılmış * 2 yemek kaşığı kişniş otu çok ince kıyılmış * 6 yemek kaşığı zeytinyağı * 8 büyük boy domates * 1 diş sarımsak ezilmiş * Bir tutam cayenne peper Yapılışı Hamur Hazırlama: Bir küçük kasenin içerisine ılık suyu boşalt kuru mayayı kat 5dk kadar tutmasını bekle küçük kabarcıklar çıkmaya başlayana kadar bekle. Unu bir derin kasenin içerisinde ele unun ortasına çukur aç hazırlamış olduğun mayayı içerisine boşalt. Zeytinyağı ve bir tutam tuz ekle bir spatulayla iyice karıştır ve hamuru yoğur önceden unlanmış bir zemine yoğurduğun hamuru koy az bir miktar zeytinyağını kaseye sür ve hazırlamış olduğun hamuru içerisine koy ve üzerine bir bez ört ve oda ısısında 1- 1.5 saat kadar hamuru kabarmak üzere beklet. Kabaran hamurdan küçük yumaklar yap ve her bir hamur yumağını açmaya başla. Önceden unlanmış bir zeminde her biri 15cm genişliğinde olacak şekilde hamurları aç fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt koy. Bir kasede nane, kişniş, sarımsak, zeytinyağı, cayenne peper, tuz ve karabiberi hepsini birlikte iyice karıştırın domatesleri yuvarlak ince dilimler halinde kes her bir açmış olduğunuz hamurun içerisine domatesleri ve kasenin içerisindeki karışımı domateslerin üzerine sür 15-20dk kadar fırında pişir ve sıcak olarak servis et. __________________ öчlєsinє чanlızım ... ölєsiчe чanlız ... Forυm Kυralımız

02-05-2008, 02:19	#2 (permalink)
barbiesbaby Deneyimli Üyelik tarihi: 09-02-2007 Bulunduğu yer: Aşq ŞaRkIlArInIn SöYlEnDiĞi YeRdEn...... Cinsiyet: Mesajlar: 2.597 Konular: 63 Ruh Halim: Rep puanı:2380048 Toplam Online: 6 Gün 15 Saat 10 Dakika 30 Saniye	tarif için tşk.. __________________ en yeni reSimLerim......

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Sucuklu KÜÇÜk Pİzzalar	AşKın ŞeHidi..!	Yemek Tarifleri	0	01-28-2008 02:33
Domatesli Mantar	edanaz	Yemek Tarifleri	0	01-27-2008 09:57
Domatesli Makarna..	evanescence___	Yemek Tarifleri	3	11-03-2007 18:29
Domatesli Kanepeler	skygodness	Yemek Tarifleri	4	09-09-2007 19:20
Ispanakli Fırında Börek,Bulgur Pilavi (naneli),Akçaabat Köft	bitAnEcik_bitAnEm	Yemek Tarifleri	4	06-13-2007 16:02

тαтℓı αşкıм тüякιуєηιη єη вüуüк 6. ƒσяυмυ νє єη вüуüк αşк ƒσяυмυ тıкℓαуıη

4.ℓσgσ уαяışмαѕı вαşℓαмışтıя тıкℓαуıη!

тαтℓιяα∂уσ уαуıη∂α тıкℓαуıη!

Dj_EmRe Yayında

07-12-2008, 03:47	#3 (permalink)
pilli_bebek Bizden Biri Üyelik tarihi: 01-31-2008 Bulunduğu yer: Deniz'in gezdiği, Hüseyin'in inandığı, Yusuf'un aslanlar gibi yürüdüğü yollardan.. Cinsiyet: Mesajlar: 3.608 Konular: 59 Ruh Halim: Rep puanı:37822851 Toplam Online: 2 Gün 23 Saat 42 Dakika 26 Saniye	çok gzl gözüküyotşk.