 |
|
| |||||||
| Kayıt ol | Sohbet | Top 10 Üyeler | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
| Uyarılar |
| Yemek Tarifleri Türkiye, dünya mutfagi.. Damak Keyfine Dair Herşey |
 |
| | Seçenekler | Stil |
02-07-2008, 12:13
| #1 (permalink) |
| Foruma Isınan Üye   Üyelik tarihi: 11-19-2007 Bulunduğu yer: İsTanßuLe(:
Mesajlar: 1.723
Konular: 495
Ruh Halim:  Rep puanı:69296065 Toplam Online: 1 Gün 20 Saat 8 Dakika 15 Saniye  |  Çilekli Aşk Pastası Çilekli Aşk Pastası (10 Kişilik) Çilekli Aşk Pastası (10 Kişilik) tarif tarifi Malzemeler 4 Yumurta Sarısı 100 gr Tozşeker 50 gr Su 300 gr Çırpılmış Kremşanti 200 gr Süzme Yoğurt 4 Yaprak Jelatin (Buzlu suda 15 dakika bekletilmiş) 200 gr Çilek 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri 2 Hazır Kalp Şekilli Pandispanya Süsleme İçin: 25-30 Çilek Şekerlemesi, File Fıstık Yemeğin Tarifi Kremayı hazırlamak için; yumurta sarılarını mikserle çırpın. Tozşeker ve suyu bir tencerede kaynatıp koyulaşınca ateşten alın. Çırpılmış yumurta sarılarını yavaş yavaş şerbete ilave edin. Mikserle orta hızda 3-4 dakika daha çırpın. Karışımı derin, çelik veya cam bir kaba alıp süzme yoğurdu ilave edin. Buzlu suda beklettiğiniz jelatini hafif ateşte eritin ve sürekli karıştırarak kremaya ekleyin. Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Pudra şekerini ekleyip robotta püre haline getirin. Hazırladığınız jelatinli kremaya çilek püresi ve çırpılmış krem şantiyi ilave edip iyice karıştırın. Pandispanyanın birini düz zemıne yerleştirip sağ tarafindan bir parça kesin. Diğer pandispanyanın ise sol tarafinı kesin. (İki pandispanyanın kesilmiş taraflarını birleştirince ikili bir kalp oluşacak.) Her iki parçayı da enine keserek iki dilime ayırın. Sağ tarafi kesilmiş pandispanya dilimini düz bir tepsiye alın. Sol tarafi kesilmiş olanı birleştirerek ikili kalp şeklini oluşturun. Üzerine çilekli kremayı 1 cm kalınlığında sürün. Diğer pandispanya dilimlerini de aynı şekilde yerleştirerek kapatın. Kalan krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayın. Çilek şekerlemeleri ve file fıstıkla süsleyip buzdolabında iyice soğutun. alıntı
__________________ $üpheciLiğimin seßeßi insanLar Ya da insan oLup insanLık dı$ı roL yapanLaR.. ,ResimLerim, |
|  |
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Çilekli Milföy | edanaz | Yemek Tarifleri | 4 | 07-12-2008 03:44 |
| Çilekli Parfe | ^^erdog^^ | Yemek Tarifleri | 0 | 03-08-2008 11:57 |
| Çilekli Rulo Pasta | xiremSux | Yemek Tarifleri | 0 | 02-24-2008 14:37 |
| Jöleli Çilekli Tart | muzur kedi | Yemek Tarifleri | 2 | 02-07-2008 11:55 |
| (V) Aşk Pastası (V) | *KaLpSiZ* | Yemek Tarifleri | 12 | 02-02-2008 00:19 |
Dj_EmRe Yayında 
Normal
