Peynirli Kepekli Poğaça

Alcera · 02-08-2008, 11:16

Malzemeler: (17 adet)

* 1 yumurta
* bir su bardağından 1-2 parmak eksik zeytinyağı
* 1 su bardağı yoğurt
* aldığı kadar kepekli un
* 1 paket kabartma tozu
* tuz

İçi için:

* yaklaşık 1 su bardağı peynir (köy peyniri kullandım)
* 1 tutam maydanoz

Üzeri için:

* 1 yumurta sarısı
* susam

Yapılışı:

Hamur için yumurtayı çırpın. Yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana kadar iyice yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek yarım saat dinlendirin. İçi için peyniri çatalla ezin. İnce ince doğranmış maydanozları ekleyerek karıştırın. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparın. Merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde açın. Açılmış hamurlara 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyun ve avucunuzda yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmamış 150 derece fırında 40-45 dk pişirin.

Afiyet olsun..

ALINTI

+-+converse+-+ · 02-08-2008, 12:30

deneim canım saol..

02-08-2008, 11:16	#1 (permalink)
Alcera Foruma Isınan Üye Üyelik tarihi: 11-19-2007 Bulunduğu yer: İsTanßuLe(: Mesajlar: 1.723 Konular: 495 Ruh Halim: Rep puanı:69296065 Toplam Online: 1 Gün 20 Saat 8 Dakika 15 Saniye	Peynirli Kepekli Poğaça Malzemeler: (17 adet) * 1 yumurta * bir su bardağından 1-2 parmak eksik zeytinyağı * 1 su bardağı yoğurt * aldığı kadar kepekli un * 1 paket kabartma tozu * tuz İçi için: * yaklaşık 1 su bardağı peynir (köy peyniri kullandım) * 1 tutam maydanoz Üzeri için: * 1 yumurta sarısı * susam Yapılışı: Hamur için yumurtayı çırpın. Yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana kadar iyice yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek yarım saat dinlendirin. İçi için peyniri çatalla ezin. İnce ince doğranmış maydanozları ekleyerek karıştırın. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparın. Merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde açın. Açılmış hamurlara 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyun ve avucunuzda yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmamış 150 derece fırında 40-45 dk pişirin. Afiyet olsun.. ALINTI __________________ $üpheciLiğimin seßeßi insanLar Ya da insan oLup insanLık dı$ı roL yapanLaR.. ,ResimLerim, http://www.tatliaskim.com/uye-resiml...ben-burcu.html

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Baharatlı Kolay Poğaça	edanaz	Yemek Tarifleri	3	07-30-2008 15:03
Peynirli Biftek	YαnLızßαяon	Yemek Tarifleri	0	02-12-2008 17:28
Galeta Unlu Poğaça	edanaz	Yemek Tarifleri	0	02-05-2008 12:30
Peynirli Kanepe	AşKın ŞeHidi..!	Yemek Tarifleri	0	01-30-2008 03:58
Sabah saat 5 de duyulan sıcak poğaça kokusu	NoRa..!	Tatlı Sözlük	9	01-19-2008 19:47

тαтℓı αşкıм тüякιуєηιη єη вüуüк 6. ƒσяυмυ νє єη вüуüк αşк ƒσяυмυ тıкℓαуıη

4.ℓσgσ уαяışмαѕı вαşℓαмışтıя тıкℓαуıη!

тαтℓιяα∂уσ уαуıη∂α тıкℓαуıη!

Dj_EmRe Yayında

02-08-2008, 12:30	#2 (permalink)
+-+converse+-+ Foruma Isınan Üye Üyelik tarihi: 01-02-2008 Cinsiyet: Mesajlar: 1.002 Konular: 98 Ruh Halim: Rep puanı:49575 Toplam Online: 7 Saat 55 Dakika 36 Saniye	deneim canım saol..