 |
|
| |||||||
| Kayıt ol | Sohbet | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
| Uyarılar |
 |
 |
| | Seçenekler | Stil |
02-09-2008, 03:01
| #21 (permalink) |
| Sitenin Manyagi :)   Üyelik tarihi: 03-14-2007 Bulunduğu yer: »»-(¯`v´¯)-» Gurbet Ellerden »»-(¯`v´¯)-» Cinsiyet: 
Mesajlar: 5.360
Konular: 526
Ruh Halim:  Rep puanı:437 |  Vişne Reçeli Malzemeler : * 1 kg Vişne * 1.150 gr Şeker * 1 adet Limon Hazırlanışı : Vişnelerimizin çekirdeklerini çıkartalım. Vişnelerimizi bir kaba koyup 150 gr şekeri ekleyip yarım saat sulanması bekleyelim. Vişnelerimiz sulandıktan sonra tenceremize koyup şekeri ilave edip ağzı açık şekilde kaynatalım bir, birbuçuk saat kadar ve sık,sık köpüğünü alalım reçelimizin rengi bozulmasın. kaynayıp soğuduktan sonra kavonozumuzun kuru olmasına dikkat edelim. Kavonozumuzun kapağını kanaynar suda bir kaç dakika kaynatıp kurulayıp hemen kapatalım ve ters çevirip güneş görmeyen bir yerde en az on beş gün dinlendirelim.
__________________  Hakkinizi Helal Edin 1 Sene Yokum Aranizda |
|  |
|
02-09-2008, 03:02
| #22 (permalink) |
| Sitenin Manyagi :) Üyelik tarihi: 03-14-2007 Bulunduğu yer: »»-(¯`v´¯)-» Gurbet Ellerden »»-(¯`v´¯)-» Cinsiyet:
Mesajlar: 5.360
Konular: 526
Ruh Halim: Rep puanı:437 | Zeytin Reçeli Malzemeler : * 1 kg yeşil dolgu kokteyl zeytin * 750 gr toz şeker * 1 Adet portakal kabuğu * 3-4 tane * karanfil * 1/2 limon suyu * 1/2 su bardağı su Hazırlanışı : Salamurada işlendikten sonra çekirdeği alınıp satışa sunulan dolgu kokteyl zeytinlerden bir kavanoz alınız. Zeytinleri çıkarıp, kırmamaya özen göstererek içini boşaltınız. Bir tencere içinde zeytinleri sıcak su ile haşlayınız. Bir başka tencere içinde,şekeri 1/2 su bardağı su ile kaynatınız. Elma soyar gibi soyduğunuz portakalın kabuklarını ve karanfilleri ekleyiniz. İnce köpük kaynamaya başlayınca önceden süzüp kuruladığınız zeytinleri katınız ve limon suyunu dökünüz. Kıvamına bakarak 12-15 dakika daha kaynatınız.
__________________ Hakkinizi Helal Edin 1 Sene Yokum Aranizda |
|
| |
|
02-09-2008, 03:03
| #23 (permalink) |
| Sitenin Manyagi :) Üyelik tarihi: 03-14-2007 Bulunduğu yer: »»-(¯`v´¯)-» Gurbet Ellerden »»-(¯`v´¯)-» Cinsiyet:
Mesajlar: 5.360
Konular: 526
Ruh Halim: Rep puanı:437 | Zürbiyet Malzemeler : * 150 gr. pekmez * 150 gr. süzme bal * 50 gr. tereyağ * 50 gr. iri kıyılmış ceviz içi Hazırlanışı : Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Soguduktan sonra ceviz katılır. Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenir.
__________________ Hakkinizi Helal Edin 1 Sene Yokum Aranizda |
|
| |
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| **ReceL VE MarmeLatLar** | Arwen | Yemek Tarifleri | 13 | 01-20-2008 13:20 |
| REÇELLER/MARMELATLAR | gece mavisi | Yemek Tarifleri | 8 | 06-13-2007 15:33 |
Normal
