Peynirli Rulo Patlıcan

YαnLızßαяon · 02-10-2008, 00:30

* Yarım cm. kalınlığında 12 dilim patlıcan
* 2 kahve fincanı lor peyniri
* 100 gr. küp doğranmış dil peyniri
* 2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
* 1 çorba kaşığı sarımsak sosu
* 4 çorba kaşığı domates salçası
* 12 adet iri maydanoz yaprağı
* 3 çorba kaşığı zeytinyağı
* 1 çorba kaşığı su
* Tuz
* Tane karabiber
* Yağlı kağıt
* Alüminyum folyo

Hazırlanışı : Fırını 180 dereceye ayarlanır. Patlıcan dilimleri yağlı kağıtla döşenmiş fırın kalıbına dizilir. Tuzu serpip, zeytinyağı sürülür. Üzerini zeytinyağlı kağıtla kapatıp su serpin ve fırında 20 dakika pişirilir. Dil, lor ve kaşar peyniri, sarımsak sosu ve bir tutam karabiberi bir kasede karıştırılır. Fırında pişmiş patlıcan dilimlerini düz bir zemine dizip, soğumaya bırakılır. Hazırladığınız içi dilimlerin üzerine koyulur. Rulo şeklinde sarıp, maydanoz sapıyla bağlanır. yağlanmış bir kalıba dizip, üzerine domates salçasını gezdirilir. Alüminyum folyoyla kaplanıp, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 10 dakika pişirilir. Kağıt çıkarılır ve üzerinin kızarması için 5 dakika daha pişirip, sıcak olarak servis yapılır. Afiyet Olsun.

02-10-2008, 00:30	#1 (permalink)
YαnLızßαяon нυzυя iѕчαиdα Üyelik tarihi: 11-01-2007 Bulunduğu yer: кaяanłıк ! Cinsiyet: Mesajlar: 39.623 Konular: 3498 Rep puanı:2147483647 Toplam Online: 1 Ay 3 Hafta 1 Gün 12 Saat 5 Dakika 11 Saniye	Peynirli Rulo Patlıcan * Yarım cm. kalınlığında 12 dilim patlıcan * 2 kahve fincanı lor peyniri * 100 gr. küp doğranmış dil peyniri * 2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi * 1 çorba kaşığı sarımsak sosu * 4 çorba kaşığı domates salçası * 12 adet iri maydanoz yaprağı * 3 çorba kaşığı zeytinyağı * 1 çorba kaşığı su * Tuz * Tane karabiber * Yağlı kağıt * Alüminyum folyo Hazırlanışı : Fırını 180 dereceye ayarlanır. Patlıcan dilimleri yağlı kağıtla döşenmiş fırın kalıbına dizilir. Tuzu serpip, zeytinyağı sürülür. Üzerini zeytinyağlı kağıtla kapatıp su serpin ve fırında 20 dakika pişirilir. Dil, lor ve kaşar peyniri, sarımsak sosu ve bir tutam karabiberi bir kasede karıştırılır. Fırında pişmiş patlıcan dilimlerini düz bir zemine dizip, soğumaya bırakılır. Hazırladığınız içi dilimlerin üzerine koyulur. Rulo şeklinde sarıp, maydanoz sapıyla bağlanır. yağlanmış bir kalıba dizip, üzerine domates salçasını gezdirilir. Alüminyum folyoyla kaplanıp, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 10 dakika pişirilir. Kağıt çıkarılır ve üzerinin kızarması için 5 dakika daha pişirip, sıcak olarak servis yapılır. Afiyet Olsun. __________________ öчlєsinє чanlızım ... ölєsiчe чanlız ... Forυm Kυralımız

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Ekşili Patlıcan Dolması	^^erdog^^	Yemek Tarifleri	0	02-21-2008 11:44
Yoğurtlu Patlıcan Salatası	YαnLızßαяon	Yemek Tarifleri	0	01-15-2008 14:52
Krem Peynirli Rulo Kek	YαnLızßαяon	Yemek Tarifleri	0	01-15-2008 14:50
ALman usuLu patLıcan..	CursédémtéN	Yemek Tarifleri	0	01-13-2008 18:26
Patlıcan Kavurması	LeKaS	Yemek Tarifleri	4	10-11-2007 22:44

тαтℓı αşкıм тüякιуєηιη єη вüуüк 6. ƒσяυмυ νє єη вüуüк αşк ƒσяυмυ тıкℓαуıη

4.ℓσgσ уαяışмαѕı вαşℓαмışтıя тıкℓαуıη!

тαтℓιяα∂уσ уαуıη∂α тıкℓαуıη!

Dj_EmRe Yayında