Siyah Birayla Dana Yahni (6 Kişilik)

Slam_Jam · 02-11-2008, 15:23

MALZEMELER
1 kg. Antrkot Dana Eti, (küp şeklinde kesilmiş)
2 Adet Kıyılmış Soğan
1 Adet Dilimlenmiş Dolmalık Biber ve Kırmızı Biber
2 Diş Kıyılmış Sarımsak
2 Çorba Kaşığı Yağ
1 Çorba Kaşığı Esmer Şeker
1 Çorba Kaşığı Un
12,5 cl. Siyah Bira
12,5 cl. Su
1 Tutam Kekik
1 Çorba Kaşığı Kırmızı Şarap Sirkesi
1 Çorba Kaşığı Beyaz Hardal
3 Tane Karanfil
Tuz, Karabiber

HAZIRLANIŞI
Fırını 150 dereceye ayarlayın. Tavada yağı kızdırın ve etleri içine atıp hafifçe kızartın. Sonra etleri düdüklü tencereye aktarın.
Soğanı, biberleri ve sarımsağı tavada birkaç dakika kavurun. üzerine un ve şeker serpin. Karıştırırken bir yandan da içine yavaş yavaş bira ve su ilave edin. Sonra kekik, sirke, hardal, karanfil, tuz ve karabiber serpin. Kaynama noktasına gelince, karışımı düdüklü tenceredeki etin üzerine dökün.
Tencerenin kapağını kapatın ve yemeği yaklaşık 1,5 saat ateşte tutun. Gerekirse yeniden su ve bira ilave edin.
Not: Yemeğinize havuç ve brokoli de ilave edebilirsiniz.

+-+converse+-+ · 02-11-2008, 21:17

bilmem ki nası olur
tşkr..

LeyL · 02-12-2008, 01:45

Benim zevkime göre olmadigi kesin...

ama zevkler tartisilmaz elbet...

02-11-2008, 15:23	#1 (permalink)
Slam_Jam Bilseydim Severmiydin + Üyelik tarihi: 08-30-2007 Cinsiyet: Mesajlar: 14.808 Konular: 710 Ruh Halim: Rep puanı:268266560 Toplam Online: 1 Gün 5 Saat 24 Dakika 45 Saniye	Siyah Birayla Dana Yahni (6 Kişilik) MALZEMELER 1 kg. Antrkot Dana Eti, (küp şeklinde kesilmiş) 2 Adet Kıyılmış Soğan 1 Adet Dilimlenmiş Dolmalık Biber ve Kırmızı Biber 2 Diş Kıyılmış Sarımsak 2 Çorba Kaşığı Yağ 1 Çorba Kaşığı Esmer Şeker 1 Çorba Kaşığı Un 12,5 cl. Siyah Bira 12,5 cl. Su 1 Tutam Kekik 1 Çorba Kaşığı Kırmızı Şarap Sirkesi 1 Çorba Kaşığı Beyaz Hardal 3 Tane Karanfil Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Fırını 150 dereceye ayarlayın. Tavada yağı kızdırın ve etleri içine atıp hafifçe kızartın. Sonra etleri düdüklü tencereye aktarın. Soğanı, biberleri ve sarımsağı tavada birkaç dakika kavurun. üzerine un ve şeker serpin. Karıştırırken bir yandan da içine yavaş yavaş bira ve su ilave edin. Sonra kekik, sirke, hardal, karanfil, tuz ve karabiber serpin. Kaynama noktasına gelince, karışımı düdüklü tenceredeki etin üzerine dökün. Tencerenin kapağını kapatın ve yemeği yaklaşık 1,5 saat ateşte tutun. Gerekirse yeniden su ve bira ilave edin. Not: Yemeğinize havuç ve brokoli de ilave edebilirsiniz. __________________ İctiyim Sigaram Dumanı Sensin

02-12-2008, 01:45	#3 (permalink)
LeyL ∂üѕ∂αмℓαѕι Üyelik tarihi: 06-20-2006 Bulunduğu yer: Bilmem Cinsiyet: Mesajlar: 6.175 Konular: 643 Ruh Halim: Rep puanı:425059805 Toplam Online: 2 Hafta 2 Gün 21 Saat 5 Dakika 43 Saniye	Benim zevkime göre olmadigi kesin... ama zevkler tartisilmaz elbet... __________________ küskün cicek *Gömün, gömün beni yüreğime.* Emanet ediyorum elimde kalan son üç beş sevincimi bir avuç dosta. Tek mirasım bu, o da yalnızca anlayana... Forum Kurallarımız

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
KİŞİLİK TESTİ	AnELyA	Astroloji	15	08-06-2008 16:50
Kişilik...	FaTKaN	Hikayeler & Öyküler	1	05-18-2007 11:58
YemiNden KişiLik	özgealiasker	Komik Yazılar	1	01-18-2007 20:10
Otomobilden Dana çikti...	(+PeriLiçeM+)	Güncel Haberler	3	12-26-2006 23:11
~Annem Siyah Giyer Ama Siyah Yaşamıyor~	türkü_gözlüm	Paylaşmak İstediklerim	6	12-03-2006 16:26

тαтℓı αşкıм тüякιуєηιη єη вüуüк 6. ƒσяυмυ νє єη вüуüк αşк ƒσяυмυ тıкℓαуıη

4.ℓσgσ уαяışмαѕı вαşℓαмışтıя тıкℓαуıη!

тαтℓιяα∂уσ уαуıη∂α тıкℓαуıη!

Dj_EmRe Yayında

02-11-2008, 21:17	#2 (permalink)
+-+converse+-+ Foruma Isınan Üye Üyelik tarihi: 01-02-2008 Cinsiyet: Mesajlar: 1.002 Konular: 98 Ruh Halim: Rep puanı:49575 Toplam Online: 7 Saat 55 Dakika 36 Saniye	bilmem ki nası olur tşkr..