 |
|
02-23-2008, 10:19
| #1 (permalink) |
| ~[G]~a~M~z~[E]~   Üyelik tarihi: 12-23-2006 Bulunduğu yer: ASKIMızın nefes aldığı yer ANKARA Cinsiyet: 
Mesajlar: 6.351
Konular: 185
Ruh Halim:  Rep puanı:6492645 Toplam Online: 2 Gün 38 Dakika 56 Saniye |  Gelİn Kebabi MALZEMELER Hamur İçin: 1,5 Su Brdağı Un 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1/2 Çay Kaşığı Kabartma Tozu Biraz Su, Tuz Üzerine: 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Adet Soğan 250 Gr Kıyma 2 Adet Sivri Biber 1 Adet Domates 5 Adet Mantar 2 Çorba Kaşığı İnce Kıyılmış Maydanoz Tuz, Karabiber, Kekik Sos İçin: 1 Çay Kaşığı Salça 1 Tatlı Kaşığı Un 1 Su Bardağı Et Suyu HAZIRLANIŞI Önce hamuru hazırlayın.Bunun için un,tuz,sıvı yağ ve kabartma tozunu karıştırın.Yeterli miktarda su ilave edin.Yoğurarak hamur haline getirin.Üzerini nemli bir bezle örtüp,dinlendirin. Sonra hamurdan iri bezeler koparın.Yemek tabağı büyüklüğünde açın.Teflon tavayı yağlayın.Hamuru tavaya alıp,arkalı önlü kızartın. Üst malzeme için sıvı yağı kızdırın. Soğanı rendeleyip yağda kavurun.Kıymayı ekleyin.Kavurun.Küçük doğranmış biber,domates ve mantarları ilave edin.Tuz,karabiber ve kekiği ekleyin.Hamuru servis tabağına alın.Üzerine malzemeyi yayın. Salça,un ve et suyunu çırpın.Ateşte koyulaşana dek pişirin.Yemeğin üzerinde gezdirin.İnce kıyılmış maydanozla süsleyip,servis yapın.
__________________ İmzanız büyük. Yönetim. |
|  |
 |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| .::kağit Kebabi::. | edanaz | Yemek Tarifleri | 2 | 01-21-2008 06:09 |
| gelin-kaynana | cicikıss | Komik Yazılar | 1 | 12-08-2007 22:36 |
| .AĞLAYAN GELİN....( veya DELİREN GELİN...Ne sayarsanız) | ●[яαρυηzєl]● | Paylaşmak istediklerim | 10 | 07-11-2007 09:47 |
| GELİN GELİN buyrun.. birde hayata bu gözle bakalım .. | DOLUNAY* | Paylaşmak istediklerim | 13 | 05-23-2007 10:03 |
| piramitler ülkemizde olsaydı!!kopmaq serbest gelin gelin!! | excelci | Komik Yazılar | 11 | 05-01-2007 21:12 |
Normal
