 |
|
| |||||||
| Kayıt ol | Sohbet | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
| Uyarılar |
 |
 |
| | Seçenekler | Stil |
03-31-2008, 18:19
| #1 (permalink) |
| Bizden Biri   Üyelik tarihi: 03-12-2007 Bulunduğu yer: umuT yoK senDen başKa.. Cinsiyet: 
Mesajlar: 3.733
Konular: 135
Ruh Halim:  Rep puanı:577 |  Fesleğenli Soğuk Domates Çorbası MALZEME 500 gram domates 1 adet küçük kuru soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı doğranmış taze fesleğen 1 adet sebze veya tavuk bulyon yeterince tuz ve karabiber SÜSLEMEK İÇİN Birkaç fesleğen yaprağı YAPILIŞI -Kuru soğan ve domatesi soyduktan sonra,domates salçası ve fesleğenler işe birlikte blendıra koyup,püre haline gelinceye kadar parçalayalım. -Bu karışımı,tel süzgeçten geçirip,süzelim. -Sebze veya tavuk bulyonunu ilave edip,ocağın üzerinde kıvama gelinceye kadar pişirelim.Koyu boza kıvamına gelince,yeterince tuz ve karabiber ilave edelim. -Soğuduktan sonra,aağzı kapalı olarak buzdolabında en az 1 gün bekleterek,dinlendirelim. -Çorba tabağının dibine bir parmak koyup,fsleğen yaprağı ile süsleyerek soğuk servis yapalım. NOT:Sıcak yaz günlerinde soğuk olarak içilen bu çorba,ferahlatıcı ve serinleticidir.İsteğe göre,birkaç damla sirke veya limon suyu ilave edilebilir.
__________________  |
|  |
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kıymalı Domates Dolması | xiremSux | Yemek Tarifleri | 1 | 01-20-2008 13:14 |
| Domates Diyeti.. | q.Curse | Bayanlara Özel | 2 | 11-14-2007 14:38 |
| soğuk espriler:)harbiden soğuk üşürsünüz.. | pesimist__kavaz | Komik Yazılar | 3 | 11-09-2007 15:25 |
| Mor domates | xXxEsMeRCaDiLaRxXx | Enteresan Olaylar | 1 | 09-07-2007 22:35 |
| Soğuk Espriler - Hakkaten Soğuk Yani | KaLBi_MeCRuH | Komik Yazılar | 8 | 08-25-2007 01:00 |
Normal
