![]() |
| |||||||
| Kayıt ol | Sohbet | Top 10 Üyeler | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
| Uyarılar |
| Yemek Tarifleri Türkiye, dünya mutfagi.. Damak Keyfine Dair Herşey |
![]() |
| | Seçenekler | Stil |
| | #11 (permalink) |
| Forum Heveslisi ![]() Üyelik tarihi: 09-14-2006 Bulunduğu yer: kArTaLdAn hAnDaN...
Mesajlar: 724
Konular: 15 Rep puanı:0 Toplam Online: N/A | walla bende orduluyum bunların hepsinide biliyorum saol canım paylaşımların icin ![]()
__________________ HaNdAn: | Ölümü Ösledim Anne Yaşamak İsterken Delice |
| | |
| | #14 (permalink) |
| Forumun Tiryakisi ![]() Üyelik tarihi: 01-29-2007 Bulunduğu yer: Pasifik'ten
Mesajlar: 4.997
Konular: 191 Rep puanı:2474100 Toplam Online: N/A | Valla arkadaşlar toplanıp gelin Anacığım çok güzel yapar karadeniz yemeklerini,helede karalahana dolmasını Eeeeeeee nede olsa lazdur
__________________ ![]() Hayatı Komedi Sananlar "SON" Espriyi İyi Düşünsün! |
| | |
| | #16 (permalink) |
| Forum Üstadı ![]() Üyelik tarihi: 02-01-2006
Mesajlar: 4.854
Konular: 311
Ruh Halim: Rep puanı:0 Toplam Online: N/A | hamsi kuşu Malzemeler 2 hamsi 1 corba kasigi zeytinyagi 2 corba kasigi misir unu Ic malzemesi: 1 orta boy domates 1 aci yesil biber 10 dal maydanoz Karabiber, kirmizibiber Yapilisi 1) Hamsilerin kilciklarini cikarin. Ic malzemelerini ince ince kiyip karistirin. Hazirladiginiz ic harcini hamsilere doldurun. 2) Iki hamsiyi karinlarindan birbirine misir unuyla yapistirin. Hamsileri misir ununa bulayin. Hamsiler ayrilmayacak kadar birbirine yapistiktan sonra zeytinyaginda kizartin.
__________________ ![]() DüŞüN BiR BeNdEn BaŞkA GeRçEğİnMi VaR UmUt &ÖzLeM |
| | |
| | #17 (permalink) |
| Forum Üstadı ![]() Üyelik tarihi: 02-01-2006
Mesajlar: 4.854
Konular: 311
Ruh Halim: Rep puanı:0 Toplam Online: N/A | Gerekli Malzemeler 2 su bardağı ince çekilmiş fındık Yarım bayat ekmek içi 3 diş sarımsak Yarım su bardağı fındık yağı 250 gr beyaz peynir 1.5 çay kaşığı nane 1.5 çay kaşığı köfte baharı 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon Tuz Hazırlanışı * Sarımsakları soyup ezin. Beyaz peyniri ufalayın. Ekmek içini ıslatıp sıkın ve ufalayın. * Çekilmiş fındık, sarımsak, ekmek içi, peynir, salça, köfte baharı, nane, tuz, pulbiber ve kimyonu bir kapta iyice karıştırıp yoğurun. Fındık yağını azar azar ekleyip tekrar yoğurun. Ezmeyi servis tabağına alın. Üzerini çatalla şekillendirip servis yapın
__________________ ![]() DüŞüN BiR BeNdEn BaŞkA GeRçEğİnMi VaR UmUt &ÖzLeM |
| | |
| | #18 (permalink) |
| Azimli Üye Üyelik tarihi: 02-28-2007 Bulunduğu yer: Efsanevi Aşklar Diyarından
Mesajlar: 244
Konular: 19 Rep puanı:0 Toplam Online: N/A | Hamsi tuzlama ((: Yapilis Tarifi Hamsilerin baslarini koparin ve içlerini iyice temizleyin. Iyice yikadiktan sonra iki saat kadar, suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletin. Hamsinin boyuna uygun bir kavanoza bir kat hamsi, bir kat tuz ve aralara defne yapraklarini yerlestirerek hamsiyi istif edin. En üste bastirmak için tasi koyup kavanozun kapagini kapatin. Yaklasik 1,5 ay sonra yenecek kivama gelecektir. Yenecegi zaman yeterli miktarda çikarip yikayin ve tuzunun çikmasi için 2 saat suda bekletin. Hamsi tuzlamasini üzerine zeytinyagi ve limon dökerek sögüs seklinde ya da pilakisini yaparak yiyebilirsiniz. Ilkbahar ve yaz aylari Marmara hamsisi için uygundur. Kis mevsiminde yapilan tuzlamalarin yenecek kivama gelmesi için 3-4 ay beklemek gerekir |
| | |
| | #19 (permalink) |
| Yüreğimdeki Yağmurlar ![]() Üyelik tarihi: 04-15-2005 Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 21.443
Konular: 1122
Ruh Halim: Rep puanı:148444122 Toplam Online: N/A | Trabzon kıymalısı ![]() Malzemeler: 350 gr. Hamur, 200 gr. Orta yağlı kıyma, bir miktar soğan, maydanoz, az miktarda domates ve arzu edilirse acı biber Yapılışı: Yuvarlak şekilde (değermi) açılan hamur içine hazırlanan kıyma ve malzemesi konularak çiğ olarak fırında pişirilir. Pişirme anında kıyma birkaç kez karıştırılır. Arzuya göre yumurta ve az yağ konulabilir. |
| | |
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| < ET ve Tavuk YeMeKLeRİ > | GamzeLim | Yemek Tarifleri | 148 | Bugün 13:21 |
| aa_şş_kk yemekleri | aa_şş_kk | Yemek Tarifleri | 34 | 04-05-2008 16:42 |
| aşk yemekleri (= | Delight_GirL | Yemek Tarifleri | 3 | 01-07-2008 03:27 |
| YUMURTA YEMEKLERİ | gece mavisi | Yemek Tarifleri | 13 | 06-13-2007 16:32 |
| Karadeniz fırtınası : 3-1>> | xeus | Spor | 5 | 09-26-2006 16:16 |