Ahududulu Kremalı Pasta

Malzemeler
Mutfak Zorluk 2Süre 35 dk.Kaç Kişilik 10Yöntem


Adet kakaolu hazır kek
1,5 Çorba kaşığu ahududu likörü
1,5 Su bardağı ahududu
2 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı un
3 Çorba kaşığı şeker
Yarım kutu diyet labne peyniri
1 Kutu kakaolu pasta kreması
Süslemek için : Ahududu

Hazırlanışı

• Keki öncelikle ikiye ayırın.
• Daha sonra iki yarısını da ahududu liköri ile ıslatın.
• İçine süreceğiniz kremayı hazırlayın.
• Bunun için un ve şekeri karıştırıp, sütü ilave edin.
• Muhallebi kavamına gelene dek pişirin.
• Ocaktan aldığınız kremaya labne peynirini ekleyin.
• Kremayı soğumaya bırakın.
• Ahududunu robotta püre haline getirin.
• Soğuyan krema ile karıştırın.
• Bu kremayı kekin bir yarısının üzerine yayın.
• Diğer yarısını da üzerine kapatın.
• Pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın.
• Pastanın her tarafını kaplayacak biçimde sıvayın.
• Üzerini ahududu ile süsleyip, birkaç saat buzdolabında bekletin.
• Dilimleyip, servis yapın.

__________________