Biberli Patates Sepeti

_YaNıLgı_ · 07-02-2008, 10:11

Malzemeler
4 Adet iri patates
1 Kırmızı biber
1 Adet sarı biber
2 Adet domates
1 Adet soğan
5 Diş sarımsak
3-4 Dal maydanoz
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun.
Ortadan ikiye keserek içini çıkarın ve sonra kullanmak üzere sıcak olarak bekletin.
Biberlerin çekirdekli kısımlarını çıkarıp, ince şeritler haalinde doğrayın.
Soğan ve sarımsakları ince ince kıyın.
Domatesleri küp şeklinde doğrayın.
Soğan ve sarımsağı yağda kavurun.
Biber ve domatesleri ilave edin.
Tuz ve karabiber serpin.
Biberler yumuşayınca ateşten alın.
Patates içlerini doğrayın ve biberli sosa katıp, karıştırın.
Hazırlasığınız karışımı patateslerin içine doldurun.
1 Tutam tuz serpin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyip, servis yapın.

07-02-2008, 10:11	#1 (permalink)
_YaNıLgı_ x[ ..кιяℓєηєη яυнυм..]x Üyelik tarihi: 02-27-2008 Bulunduğu yer: [gαιρℓєя∂єη..] Cinsiyet: Mesajlar: 5.856 Konular: 219 Ruh Halim: Rep puanı:5324271 Toplam Online: 1 Hafta 4 Gün 18 Saat 7 Dakika 50 Saniye	Biberli Patates Sepeti Malzemeler 4 Adet iri patates 1 Kırmızı biber 1 Adet sarı biber 2 Adet domates 1 Adet soğan 5 Diş sarımsak 3-4 Dal maydanoz 2 Çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Hazırlanışı Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun. Ortadan ikiye keserek içini çıkarın ve sonra kullanmak üzere sıcak olarak bekletin. Biberlerin çekirdekli kısımlarını çıkarıp, ince şeritler haalinde doğrayın. Soğan ve sarımsakları ince ince kıyın. Domatesleri küp şeklinde doğrayın. Soğan ve sarımsağı yağda kavurun. Biber ve domatesleri ilave edin. Tuz ve karabiber serpin. Biberler yumuşayınca ateşten alın. Patates içlerini doğrayın ve biberli sosa katıp, karıştırın. Hazırlasığınız karışımı patateslerin içine doldurun. 1 Tutam tuz serpin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyip, servis yapın. __________________ Yüreğimin [tel örgüsünü] paramparça eden 'haydut' Hâin çelmesiyle pusuda bekler.. /Beyaban/

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Biberli Ekmek	pembeli pisi	Yemek Tarifleri	0	06-08-2008 14:16
Biberli karides	cici şeyh	Yemek Tarifleri	0	06-04-2008 07:13
Biberli Borani	edanaz	Yemek Tarifleri	0	01-24-2008 13:08
FIKRA SEPETİ-1	Mehmet Emin Danış	Komik Yazılar	2	07-06-2007 15:31
Meyve Sepeti!!!	KaLpS!z_C@D!	Resimler & Güzel Resimler	8	05-12-2007 15:27

6.