SOĞUTULMUŞ SEBZE /Vişisuaz (5 Kişilik)

''ismail yk'' · 07-17-2008, 19:16

Malzemeler :

1/2 kg. patates

4 pırasa

1 adet soğan

50 gr. tereyağı

6 bardak et suyu

1 bardak koyu krema

2 çorba kaşığı kıyılmış kırmızı soğan

Bir tutam hindistancevizi unu

Karabiber

Tuz
Hazırlanışı :
Pırasanın koyu yeşil yapraklarını ayıklayın. Bütün sebzeleri ince ince kıyın.Yağı geniş ve yayvan bir kapta eritin. Soğanı ve pırasayı, soğanların kavrulmamasına dikkat ederek, yumuşayıncaya kadar 10 dakika kadar hafif ateşte pişirin.
Patatesi ve et suyunu da ilave ederek kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra kapağını da kapatıp sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Çorbayı iyice süzün veya blendırdan geçirin ve iyice soğutun.

Kremayı, kırmızı soğanı, hizdistancevizini karıştırın. Tuzunu ve biberini ilave edip soğutulmuş bir kasenin içinde servis yapın.

pilli_bebek · 07-18-2008, 00:52

paylaşım için sağol

**TaYLaN** · 07-28-2008, 12:07

emeğine sağlık

07-17-2008, 19:16	#1 (permalink)
''ismail yk'' Azimli Üye Üyelik tarihi: 06-20-2008 Mesajlar: 256 Konular: 7 Ruh Halim: Rep puanı:48071 Toplam Online: 8 Saat 32 Dakika 9 Saniye	SOĞUTULMUŞ SEBZE /Vişisuaz (5 Kişilik) Malzemeler : 1/2 kg. patates 4 pırasa 1 adet soğan 50 gr. tereyağı 6 bardak et suyu 1 bardak koyu krema 2 çorba kaşığı kıyılmış kırmızı soğan Bir tutam hindistancevizi unu Karabiber Tuz Hazırlanışı : Pırasanın koyu yeşil yapraklarını ayıklayın. Bütün sebzeleri ince ince kıyın.Yağı geniş ve yayvan bir kapta eritin. Soğanı ve pırasayı, soğanların kavrulmamasına dikkat ederek, yumuşayıncaya kadar 10 dakika kadar hafif ateşte pişirin. Patatesi ve et suyunu da ilave ederek kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra kapağını da kapatıp sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Çorbayı iyice süzün veya blendırdan geçirin ve iyice soğutun. Kremayı, kırmızı soğanı, hizdistancevizini karıştırın. Tuzunu ve biberini ilave edip soğutulmuş bir kasenin içinde servis yapın. __________________

07-18-2008, 00:52	#2 (permalink)
pilli_bebek Bizden Biri Üyelik tarihi: 01-30-2008 Bulunduğu yer: hasta siempre!! E.C.G. Cinsiyet: Mesajlar: 3.590 Konular: 56 Ruh Halim: Rep puanı:54997 Toplam Online: 1 Gün 8 Saat 1 Dakika 39 Saniye	paylaşım için sağol __________________

07-28-2008, 12:07	#3 (permalink)
TaYLaN Ahh DiŞimm:D Üyelik tarihi: 04-24-2006 Bulunduğu yer: Konya/(ÇumRaLı) Cinsiyet: Mesajlar: 5.214 Konular: 615 Ruh Halim: Rep puanı:1798650 Toplam Online: 2 Hafta 6 Gün 4 Saat 48 Dakika 35 Saniye	emeğine sağlık __________________

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
ballı sebze	zr_girl	Yemek Tarifleri	7	06-26-2008 22:03
sebze sanatı	cassie	Resimler & Güzel Resimler	21	03-01-2008 18:30
Diyet Sebze (2 kişilik) Tarifi	YαnLızßαяon	Yemek Tarifleri	1	02-11-2008 15:30
Diyet Sebze Tava (2 kişilik) Tarifi	^^erdog^^	Yemek Tarifleri	0	01-21-2008 14:34
Sebze buketi	ASLy	Yemek Tarifleri	0	01-01-1970 02:00

6.