![]() |
| |||||||
| Kayıt ol | Sohbet | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
| Uyarılar |
![]() |
| | Seçenekler | Stil |
| | #222 (permalink) |
| ~Haftanın Yazısı~ ![]() Üyelik tarihi: 01-01-2007 Bulunduğu yer: Hayat benim hayatim herkes dostum olamaz!Aska gelince bidefa oldum bidaha isim olmaz Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 14.880
Konular: 476
Ruh Halim: Rep puanı:2074585 Toplam Online: 2 Gün 9 Saat 7 Dakika 17 Saniye | ellerinize saglik..Paylasmlar icin sagolun ![]()
__________________ Dogrularimi götürmeye yeticek kadar yanlis yapmadim hayatta. Cok sikistigim yerde bos biraktim hep. Simdi biraktigim bosluklarin birindeyim belkide Kimsenin dogrusunu götürmedim kimsenin yanlisi olmadim.Yetmezmi ??? |
| | |
| | #224 (permalink) |
| Forumun Tiryakisi ![]() | Zeytinli parmezanli kek -------------------------------------------------------------------------------- MALZEMELER 250 gr un 4 adet yumurta 1 bardak su (yada beyaz şarap) ½ su bardağı zeytin yağı 200 gr siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış ve doğranmış) 200 gr parmesan (yada eski kaşar) Bir paket kabartma tozu Tuz HAZIRLANIŞI Fırınınızı önceden 170 derecede ısıtın. Derin bir kabın içerisinde, un, tuz, kabartma tozunu iyice karıştırın. Hazırladığınız harçın içerisine, yumurtaları kırın ve yavaş yavaş suyu ilave ederek tüm malzemeleri karıştırın. Zeytinyağını ilave edip yumuşak bir hamur olana kadar karıştırın. Zeytinleri, parmesan veya kaşarı ilave edin. Kek kalıbını yağlayıp unlayın ve hamuru içine boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin. NOT : Peynir ve zeytinler tuzlu olduğundan tuz koyarken dikatlı olun. Bu keki iştah açıcığı yada ana yemek olarak salata eşliğinde servis yapılabilirsiniz. |
| | |
| | #225 (permalink) |
| Forumun Tiryakisi ![]() | Madam Beki'den Pekmezli Kek MALZEMESİ Kek malzemeleri: 1 adet yumurta ¾ su bardağı toz şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker) Yarım su bardağı süt Yarım paket margarin (100 gr margarin – eritilip ılıtılmış olacak) 2 çay kaşığı kabartma tozu 1,5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Üzeri için gerekli olan malzemeler: 3 yemek kaşığı pekmez ½ su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı margarin (eritilmiş) veya 2 yemek kaşığı sıvıyağı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tarçın Ayrıca: Yarım su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık içi TARİF Yukarıdaki kek malzemelerinin hepsi derin bir karıştırma kabının içinde iyice çırpılarak karıştırılır. Pürüzsüz ve boza kıvamında bir kek hamuru elde etmemiz gerekiyor. Öte yandan evinizde hep kullandığınız kek kalıbınızı veya 25-30 cm çapındaki yuvarlak ya da bu boyutlara yakın kare, dikdörtgen kalıbınızı iyice yağlayın. Yukarıda hazırladığınız kek harcını bu kalıba boşaltın. Bir taraftan fırını 175 derece sıcaklığa ayarlarken bir diğer taraftan da kekin üzerine koyacağımız sosu hazırlayalım. Bunun için derin bir kasenin içinde; pekmez, toz şeker, yağ, un ve tarçını karıştıralım. Bu katı kıvamlı karışımı tepsideki kekin üzerine yayalım. En üste ise dövülmüş ceviz içi ya da fındık içini serpiştirelim. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirip, hemen fırından çıkaralım. Soğuyunca dilimleyip servise sunalım |
| | |
| | #226 (permalink) |
| Forumun Tiryakisi ![]() | Vişneli Pratik Cheesecake Malzemeler 2 Paket petibör bisküvi 1 Su bardağı eritilmiş tereyağı 2 Paket labne peyniri 1 Paket süt kreması 1 Paket dondurulmuş vişne 2 Çorba kaşığı nişasta Hazırlanışı Bisküvileri bir kaseye ufalayın. Tereyağını eritip soğutun ve bisküvilere ilave ederek iyice karıştırın. Yuvarlak bir kalıba hazırladığınız karışımı yayın. Ayrı bir kapta labne peyniri ve süt kremasını mikserle çırpın. Kalıba yerleştirdiğiniz bisküvilerin üzerine yayın. Kalıbı 25-30 dakika buzdolabında dondurun. Vişneleri sıkıp suyunu süzün. Elde ettiğiniz vişne suyuna 2 kaşık nişasta ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Muhallebi ılınınca kalıptaki bisküvileri karışımın üzerine yayıp vişne taneleri ile süsleyin. Servis yapmadan önce buzdolabında biraz daha bekletin. |
| | |
| | #227 (permalink) |
| .ιl[»Bana Mahkumsun«]lι. ![]() Üyelik tarihi: 01-23-2007 Bulunduğu yer: Geceyi Aşığa Sığınak ve Azab Kuyusu Yapan Allah'a ŞükürLer oLsun Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 6.473
Konular: 519
Ruh Halim: Rep puanı:1148163 Toplam Online: 1 Gün 19 Saat 47 Dakika 47 Saniye | Kek Kazanova MALZEMESİ 4 adet yumurta (oda sıcaklığında olacak) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı un 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay bardağı haşhaş tohumu 1 çay bardağı dövülmüş fındık TARİF Bu oldukça lezzetli ve basit bir kek. Avrupalı kazanovaların afrodizyak özelliği olan haşhaşlı kek ve çörekleri çok sevdiğini duyunca biz de bu işte vardır bir keramet diyerekten hafif bir kek tarifi verelim istedik. Her zaman kek için derin bir karıştırma kabını hazır edelim. Bir de malzameleri daima belli bir sırayla ilave edip, iyice çırpmamız gerekiyor. Her çeşit kekin yapılışında uyguladığımız gibi öncelikle oda sıcaklığındaki yumurtaları kırıp, şekeri ekleyelim ve hemen mikserin yüksek devrinde çırpmaya başlayalım. Yaklaşık 2 dakika yumurtalar köpük köpük olana dek çırpalım. Sıra geldi sıvıyağ ve limon kabuğu rendesini katmaya. Yine mikserle şöyle 1 dakika kadar çırpalım ve artık toz şeklindeki malzemelerimiz olan unu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Ancak bu aşamada mikseri ya da tel çırpacağınızı daha yavaş kullanıp, yine 1 dakika kadar karıştırıp, pürüzsüz ve boza, muhallebi kıvamında bir kek hamuru elde edelim. Artık son aşamada fındık ve haşhaş tohumunu da ekleyip, bu sefer çatalla hafif ve yavaş karıştıralım. Ama keki hiç bekletmeden, oda sıcaklığında yumuşamış margarinle her tarafını iyice yağladığımız kek kalıbına hemen dökmemiz çok önemli bir diğer püf noktasıdır. Bu arada da fırınımızı 175 dereceye ayarlayıp en az 5 dakika önceden de ısıtmamız gerekiyor. Sonra kekimizi fırının orta rafına yerleştirip, yaklaşık 40 dakika pişirelim. Kontrol etmek içinse, fırının kapağını açıp, kekin içine bir kürdan sokup çıkaralım. Eğer kürdan temiz çıkarsa yani etrafına hiç hamur bulaşmamışsa kek pişmiş demektir. Fırını kapatıp, keki hemen içinden çıkaralım. Ama iyice soğuyuncaya kadar kalıbından çıkarmayalım. Bir servis tabağına alıp, dilimleyip ikram edelim. İsterseniz bir paket çikolatayı ufak ufak kırıp, bir çelik cezveye koyun. İçine yarım çay bardağı su ekleyin ve çok kısık ateşte çikolatayı eritin. Sonra da sıcakken kekin üzerine gezdirin nefis olur.
__________________ ![]() Sen hiiçbir zaman biLemedin ama, her seni seviyorum deyişim, aslında beni sev demekti; anLayamadın; anLatamadım... |
| | |
| | #228 (permalink) |
| .ιl[»Bana Mahkumsun«]lι. ![]() Üyelik tarihi: 01-23-2007 Bulunduğu yer: Geceyi Aşığa Sığınak ve Azab Kuyusu Yapan Allah'a ŞükürLer oLsun Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 6.473
Konular: 519
Ruh Halim: Rep puanı:1148163 Toplam Online: 1 Gün 19 Saat 47 Dakika 47 Saniye | Vişneli Yuvarlaklar Malzemeler 1 Paket vanilyalı puding 2 Su bardağı süt 1 Su bardağı vişne suyu 1 Adet sade hazır kek 2 Su bardağı vişne Yarım çay bardağı vişne likörü Yarım kilo vişneli dondurma Hazırlanışı Vanilyalı pudingi süt ve vişne suyu ile birlikte ocağa oturtun. Kısık ateşte karıştırın. Kıvamlı bir hal aldığında ocaktan indirin. İçi su dolu bir tencereye oturtup, soğutun. Kekten bir bardak yardımıyla 9 Adet yuvarlak kesin. 3 Parçanın üzerine soğuttuğunuz muhallebiden koyun. Vişne yerleştirin ve bir parça daha kek koyun. Yeniden muhallebi sürün ve vişne yerleştirin. Son kalan kek katını da üzerine kapatın. Diğer kalan 6 kek parçalarınada aynı işlemi uygulayın. Vişne likörünü üstteki keklerin üzerine gendirin. İkişer top dondurmayı üzerlerine yerleştirin. Vişne ile süsleyip, servis yapın.
__________________ ![]() Sen hiiçbir zaman biLemedin ama, her seni seviyorum deyişim, aslında beni sev demekti; anLayamadın; anLatamadım... |
| | |
| | #229 (permalink) |
| א СђэЯлОвΪΪL א ![]() Üyelik tarihi: 10-07-2007
Mesajlar: 6.294
Konular: 861 Rep puanı:2526147 Toplam Online: 1 Hafta 14 Saat 7 Dakika 46 Saniye | €meklerinize sağlık
__________________ * Sessiz ÇığLıkLar Atıyorum Duyuyor Musun? Bütün UmudumLa Sana Uzandım... Neredeysen Çık GeL Artık,Tüken/dim/ Tükeniyorum... AskeRim ("v") |
| | |
| | #230 (permalink) |
| -вяη- ![]() Üyelik tarihi: 02-18-2007 Bulunduğu yer: **Ölümün Kalbinden** Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 5.138
Konular: 428
Ruh Halim: Rep puanı:258104 Toplam Online: 21 Saat 20 Dakika 50 Saniye | Arkadaşlar size Arkadaşımın tarifim olan vede çok beğenilen ıspanaklı pasta tarifini vemek isterim hem çok kolay hemde oldukça güzel. Görünüm aşağıdaki gibidir fakat ıspanaklı diye herkes bir tuhaf bakar aksine oldukça ama oldukça lezzetli.Kekinin yeşil olmsıda ayrı bir güzellik.Umarım beğenirsiniz. ![]() Malzemeler: 3 yumurta 2 subardağı un 1,5 su bardağı şeker yrım su bardağı yağ 1 paket kabartma tozu 250 gr ıspanak 2-3 adet muz (isteğe bağlı) Krema için: 1 Su bardağı süt 1 paket karem şanti Hazırlanışı: Ispanaklar güzelce yıkanıp iyice haşlanır.Daha sonra robotta çekilir.Yukrıda verilen kek hamuru malzemelerinin tamamı karıştırılır robotta çekilmiş ıspanaklarla birlikte iyice karıştırılır.daha sonra fırında pişirilir. Pişirilen kek soğumya bırakılır. Bu esnada kekin karem şantisi hazırlanır ve buzluğa koyulur. Kek soğuyunca kenarları hizalı olacak şekilde fazlalıklar alınır.kesinlen fazlalıklar robottta çekilir unu ufak olur.(üstünün süslemesi için)daha sonra kek ortadan ikiye kesilir ve yapıln karem şanti arasına kürülür üstüne dilenseniz muzda koyabilirsiniz.diğer parça üzerine kapatılır.ve üzerine tekrar krem şanti sürülür.ve süsleme için robotta çekilen kırıntılar üzerine serpiştirilir. Pastamız hazır (bi arkadaştan alıntı) |
| | |
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Yerim ben bunlari yaramazlik yaparken bile cok tatlilar:) | ScHweR | Resimler & Güzel Resimler | 56 | 05-20-2008 21:59 |
| >< HaYvaN bebi$LeRi >< aY coK tatLiLaR!! | ×[uÇuяuм çiÇэği]× | Hayvanlar Alemi | 50 | 03-22-2008 16:40 |
| Bu pastalar bitmeZz | »Asi GüL« | Resimler & Güzel Resimler | 24 | 02-27-2008 17:41 |
| iLginç pastaLar | esrar gözlü | Resimler & Güzel Resimler | 24 | 08-18-2007 13:51 |
| Cok TatLiLar.. | the_hard | Komik Resimler | 10 | 05-11-2007 18:16 |