TatLiLar / KurabiyeLer / PastaLar - Sayfa 29

Arwen · 02-11-2008, 14:24

Katmer Tatlısı:

Malzemeler:
Hamuru:

* 1 yumurta
* 3,5 su bardağı un
* 1 su bardağı ılık su
* 150gr tereyağı

Kızartmak için:

* 750ml sıvıyağ (daha az veya çok olabilir)

Şerbeti:

* 4 su bardağı şeker
* 4,5 su bardağı su
* yarım limon

Hazırlanması:

1. Şerbeti için şekerle suyu kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp soğutun.
2. Hamur malzemelerinden kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Altı parçaya ayırın. Her birini 15cm çapında açın. 100gr tereyağını eritip (malzemelerden ayrıca) her parçayı yağlayıp üst üste koyun. (en üstü yağlanmayacak) Yağ biraz donunca merdaneyle inceltip (35-40cm çapında) yufka haline getirin. Rulo şeklinde sarın. 10-15 dakika buzlukta ardından 30 dakika buzdolabının alt gözünde bekletin. 1 parmak eninde verev veya yuvarlak şekilde kesip kızgın yağda kızartın.
3. Kızarttığınız tatlıları anında soğuk şerbete atın. Şerbetin içinden alıp hindistan cevizi, ceviz veya fıstık serperek servis yapabilirsiniz.

† yAsakLı † · 02-23-2008, 21:52

Malzemeler:

- 6 adet kivi,
- 3 su bardağı su,
- 1,5 su bardağı tozşeker,
- 3 yemek kaşığı nişasta,
- 4-5 adet karanfil,
- 1 adet muz,
- 5-10 adet çilek,
- 1 fiske yeşil şeker boyası.

Yapılışı:
Kivileri soyun. Küp şeklinde doğrayıp, kuplara paylaştırın. Tozşeker, şeker boyası ve nişastayı bir tencerede karıştırıp, karanfilleri ekleyin. Ateşe koyup, suyu ilave edip, koyulaşıncaya kadar pişirin. Kivilerin üzerine eşit şekilde dökün. Soğumaya bırakın. Üzerini muz ve çilekle süsleyip, servis yapın.

Afiyet olsun.

† yAsakLı † · 02-23-2008, 21:53

Malzemeler
4 Yumurta Sarısı
100 gr Tozşeker
50 gr Su
300 gr Çırpılmış Kremşanti
200 gr Süzme Yoğurt
4 Yaprak Jelatin (Buzlu suda 15 dakika bekletilmiş)
200 gr Çilek
2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
2 Hazır Kalp Şekilli Pandispanya
Süsleme İçin:
25-30 Çilek Şekerlemesi, File Fıstık

Yemeğin Tarifi
Kremayı hazırlamak için; yumurta sarılarını mikserle çırpın. Tozşeker ve suyu bir tencerede kaynatıp koyulaşınca ateşten alın. Çırpılmış yumurta sarılarını yavaş yavaş şerbete ilave edin. Mikserle orta hızda 3-4 dakika daha çırpın. Karışımı derin, çelik veya cam bir kaba alıp süzme yoğurdu ilave edin. Buzlu suda beklettiğiniz jelatini hafif ateşte eritin ve sürekli karıştırarak kremaya ekleyin.
Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Pudra şekerini ekleyip robotta püre haline getirin. Hazırladığınız jelatinli kremaya çilek püresi ve çırpılmış krem şantiyi ilave edip iyice karıştırın.
Pandispanyanın birini düz zemıne yerleştirip sağ tarafindan bir parça kesin. Diğer pandispanyanın ise sol tarafinı kesin. (İki pandispanyanın kesilmiş taraflarını birleştirince ikili bir kalp oluşacak.) Her iki parçayı da enine keserek iki dilime ayırın.
Sağ tarafi kesilmiş pandispanya dilimini düz bir tepsiye alın. Sol tarafi kesilmiş olanı birleştirerek ikili kalp şeklini oluşturun. Üzerine çilekli kremayı 1 cm kalınlığında sürün. Diğer pandispanya dilimlerini de aynı şekilde yerleştirerek kapatın. Kalan krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayın. Çilek şekerlemeleri ve file fıstıkla süsleyip buzdolabında iyice soğutun.

† yAsakLı † · 02-23-2008, 21:54

Aqlayan kek

1 çorba kaşığı un
sosu için:
2 su bardağı süt
1 paket kremşanti
kreması için:
1 paket kabartma tozu
1,5 çorba kaşığı kakao
3 su bardağı un
3 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı süt
4 yumurta
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı su
Yapılışı Kek için önce yumurta ile şekeri çırpın. Bu karışıma 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu da ilave edin. Biraz daha çırptıktan sonra unu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırpın.

Yağladığınız tepsiye boşaltın. 175 derecede ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika sonra fırından alın. Sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü boşaltın. Sütü boşaltırken her yere eşit dağılmasını sağlayın. Daha sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırladığınız kremşantiyi üzerine sürün.

Sosu için malzemelerin hepsini koyup karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis yapabilirsiniz...

B=Ü=Ş=R=A · 02-29-2008, 20:45

saqolun iştahım açıldı birden

MaNYaxXx_KıZ · 03-12-2008, 23:12

yha amaa ben diyetteeydiiimmm

kübracık · 03-16-2008, 20:06

BENİM kilo almam gerekiyo zaten yani bi sorunum yok

shadeprincess · 03-17-2008, 11:55

Muzlu Muhallebi Lokumu

Malzemeler:

2 tam bardak+ 3.bardaktan 2 parmak eksik süt
3 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 poşet kremşanti
1/2 su bardağı süt ( krem şanti için)
2 adet muz
iri dövülmüş fındık veya ceviz
bol hindistan cevizi

Yapılışı:
Süte, unumuzu, tozşekerimizi ilave edip, orta ateş üzerinde sürekli çırparak oldukça koyu bir muhallebi olana dek pişiriyoruz. İndirmeye yakın vanilyayı ilave ediyoruz. 25-40 cm. arası dikdörtgen bir tepsinin üzerine bolca hindistancevizi serpiştiriyoruz. 1/2 su bardağı soğuk süt ile hazırlamış olduğumuz krem şantiyi muhallebinin üzerine yayıyoruz.Bu şekilde hazırlanan tepsimizi buzdolabına kaldırıp, 1 saat kadar bekletiyoruz. Dolaptan aldığımız muhallebimizin üzerine iri kıyım fındık veya ceviz serpiştirip, enine 3'e- boyuna 4'e kesip (12 parça) herbir parçanın kenarına muz koyuyoruz. Bir bıçak yardımıyla parçaları köşesinden kaldırıyoruz. Zaten hindistancevizi nedeniyle tepsiye yapışmayan hamur rahatlıkla yerinden ayrılacaktır. Her parçayı rulo yaparak, hindistan cevizi dolu tabağımıza alıp, çabuk hareketlerle birkaçkere döndürdükten sonra servise hazırlıyoruz. Afiyet Olsun.

shadeprincess · 03-17-2008, 12:16

Çikolata Soslu Muzlu Pasta

Malzemeler:

1 adet 2 katlı kakaolu pasta keki
1 paket muzlu puding
2 adet muz
çikolata sosu
hindistan cevizi

Hazırlanması:

Pasta kekinin bir katını içine streç serilmiş derin bir kasenin tabanına yerleştirip üzerini sütle ıslatın. Muzlu pudingi üzerindeki tarife göre hazırlayın. (Süt miktarını biraz azaltırsanız daha iyi olur.) Muzları doğrayıp pudinge karıştırın ve bu karışımı kekin üzerine dökün.
Kalan keki pudingin üzerine kapatıp tekrar sütle ıslatın. Bu halde bir gece buzdolabında bekletin.
Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayın. Pastayı ters çevirin. Üzerine sostan döküp hindistan cevizi ile süsleyin.

shadeprincess · 03-17-2008, 12:20

Malzemeler

yarım su bardağı oda sıcaklığında margarin / tereyağı
1/4 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı un

krem peynir dolgusu

225gr labne peyniri
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 adet büyük boy yumurta

2 çay kaşığı limon suyu

limonlu kat için:

4 adet büyük boy yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı mısır nişastası
bir su bardağının dörtte üçü kadar toz şeker
bir su bardağının dörtte üçü kadar su
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında margarin / tereyağı

Hazırlanması:

oda sıcaklığındaki yağı ve pudra şekerini mikserle yüksek hızda karıştırın. Vanilyayı ekleyin. Unu ilave ettikten sonra düşük hızda malzemeler özleşene dek karıştırın. Hamuru 20x20cm ebatlarında yağlanmış bir kalıba, elinizle düzleştirerek, yayın. Buzdolabında yarım saat bekletin. Dolaptan çıkardıktan sonra çatalla üzerinde delikler açın. Orta hararetli fırında yarım saat pişirin.
Hamur pişerken krem peynirli dolguyu hazırlayın. Krem peyniri ve 1,5 su bardağı pudra şekerini karıştırın. Yumurtayı ve limon suyunu ekleyin. Orta hızlı mikserle krema kıvamına gelene dek karıştırın. Kabın üzerini folyo ile kapatıp buzdolabında bekletin.
Limonlu kat için yumurta sarılarını, mısır nişastasını ve toz şekeri ateşe dayanıklı cam bir kapta karıştırın. Kabı kısık ateşin üzerine oturtun. Yavaş yavaş karıştırarak su ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Ateşi biraz yükselterek krema kıvamına gelene dek pişirin. Kabı ateşin üzerinden indirin. Rendelenmiş limon kabuğu ve 2 yemek kaşığı yağı ekleyin. İyice karıştırın. 10 dakika soğumaya bırakın.
Fırından çıkardığınız hamuru ılınması için bekletin. Buzdolabında beklettiğiniz krem peynirli dolguyu bir spatula yardımıyla hamurun üzerine yayın. Onun üzerine limonlu karışımı yayın. Orta hararetli fırında limonlu karışımın üzeri altın rengi gibi olana dek pişirin. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında ılınmasını bekleyin. Sonra 1 saat buzdolabında bekletin. Üzerine pudra şekeri serpip, dikdörtgen şekilde dilimleyerek servis yapın.

02-11-2008, 14:24	#281 (permalink)
Arwen Foruma Isınan Üye Üyelik tarihi: 12-24-2006 Bulunduğu yer: Lost.. Cinsiyet: Mesajlar: 1.909 Konular: 165 Ruh Halim: Rep puanı:133722 Toplam Online: 2 Saat 1 Dakika 33 Saniye	Katmer Tatlısı: Malzemeler: Hamuru: * 1 yumurta * 3,5 su bardağı un * 1 su bardağı ılık su * 150gr tereyağı Kızartmak için: * 750ml sıvıyağ (daha az veya çok olabilir) Şerbeti: * 4 su bardağı şeker * 4,5 su bardağı su * yarım limon Hazırlanması: 1. Şerbeti için şekerle suyu kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp soğutun. 2. Hamur malzemelerinden kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Altı parçaya ayırın. Her birini 15cm çapında açın. 100gr tereyağını eritip (malzemelerden ayrıca) her parçayı yağlayıp üst üste koyun. (en üstü yağlanmayacak) Yağ biraz donunca merdaneyle inceltip (35-40cm çapında) yufka haline getirin. Rulo şeklinde sarın. 10-15 dakika buzlukta ardından 30 dakika buzdolabının alt gözünde bekletin. 1 parmak eninde verev veya yuvarlak şekilde kesip kızgın yağda kızartın. 3. Kızarttığınız tatlıları anında soğuk şerbete atın. Şerbetin içinden alıp hindistan cevizi, ceviz veya fıstık serperek servis yapabilirsiniz. __________________

02-23-2008, 21:52	#282 (permalink)
† yAsakLı † x[.é..zaİd[€]mİn..z.]x Üyelik tarihi: 03-31-2007 Bulunduğu yer: TatlıaŞkım'ın GöbeğiNdeN ..xD :D Cinsiyet: Mesajlar: 11.813 Konular: 303 Ruh Halim: Rep puanı:263865 Toplam Online: 3 Gün 17 Saat 16 Dakika 6 Saniye	Malzemeler: - 6 adet kivi, - 3 su bardağı su, - 1,5 su bardağı tozşeker, - 3 yemek kaşığı nişasta, - 4-5 adet karanfil, - 1 adet muz, - 5-10 adet çilek, - 1 fiske yeşil şeker boyası. Yapılışı: Kivileri soyun. Küp şeklinde doğrayıp, kuplara paylaştırın. Tozşeker, şeker boyası ve nişastayı bir tencerede karıştırıp, karanfilleri ekleyin. Ateşe koyup, suyu ilave edip, koyulaşıncaya kadar pişirin. Kivilerin üzerine eşit şekilde dökün. Soğumaya bırakın. Üzerini muz ve çilekle süsleyip, servis yapın. Afiyet olsun. __________________ tıK.. REsimLerim ..<3 YeniLer 39.saYfada http://www.tatliaskim.com/uye-resiml...ayfada-40.html

02-23-2008, 21:53	#283 (permalink)
† yAsakLı † x[.é..zaİd[€]mİn..z.]x Üyelik tarihi: 03-31-2007 Bulunduğu yer: TatlıaŞkım'ın GöbeğiNdeN ..xD :D Cinsiyet: Mesajlar: 11.813 Konular: 303 Ruh Halim: Rep puanı:263865 Toplam Online: 3 Gün 17 Saat 16 Dakika 6 Saniye	Malzemeler 4 Yumurta Sarısı 100 gr Tozşeker 50 gr Su 300 gr Çırpılmış Kremşanti 200 gr Süzme Yoğurt 4 Yaprak Jelatin (Buzlu suda 15 dakika bekletilmiş) 200 gr Çilek 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri 2 Hazır Kalp Şekilli Pandispanya Süsleme İçin: 25-30 Çilek Şekerlemesi, File Fıstık Yemeğin Tarifi Kremayı hazırlamak için; yumurta sarılarını mikserle çırpın. Tozşeker ve suyu bir tencerede kaynatıp koyulaşınca ateşten alın. Çırpılmış yumurta sarılarını yavaş yavaş şerbete ilave edin. Mikserle orta hızda 3-4 dakika daha çırpın. Karışımı derin, çelik veya cam bir kaba alıp süzme yoğurdu ilave edin. Buzlu suda beklettiğiniz jelatini hafif ateşte eritin ve sürekli karıştırarak kremaya ekleyin. Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Pudra şekerini ekleyip robotta püre haline getirin. Hazırladığınız jelatinli kremaya çilek püresi ve çırpılmış krem şantiyi ilave edip iyice karıştırın. Pandispanyanın birini düz zemıne yerleştirip sağ tarafindan bir parça kesin. Diğer pandispanyanın ise sol tarafinı kesin. (İki pandispanyanın kesilmiş taraflarını birleştirince ikili bir kalp oluşacak.) Her iki parçayı da enine keserek iki dilime ayırın. Sağ tarafi kesilmiş pandispanya dilimini düz bir tepsiye alın. Sol tarafi kesilmiş olanı birleştirerek ikili kalp şeklini oluşturun. Üzerine çilekli kremayı 1 cm kalınlığında sürün. Diğer pandispanya dilimlerini de aynı şekilde yerleştirerek kapatın. Kalan krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayın. Çilek şekerlemeleri ve file fıstıkla süsleyip buzdolabında iyice soğutun. __________________ tıK.. REsimLerim ..<3 YeniLer 39.saYfada http://www.tatliaskim.com/uye-resiml...ayfada-40.html

02-23-2008, 21:54	#284 (permalink)
† yAsakLı † x[.é..zaİd[€]mİn..z.]x Üyelik tarihi: 03-31-2007 Bulunduğu yer: TatlıaŞkım'ın GöbeğiNdeN ..xD :D Cinsiyet: Mesajlar: 11.813 Konular: 303 Ruh Halim: Rep puanı:263865 Toplam Online: 3 Gün 17 Saat 16 Dakika 6 Saniye	Aqlayan kek 1 çorba kaşığı un sosu için: 2 su bardağı süt 1 paket kremşanti kreması için: 1 paket kabartma tozu 1,5 çorba kaşığı kakao 3 su bardağı un 3 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı süt 4 yumurta 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı su Yapılışı Kek için önce yumurta ile şekeri çırpın. Bu karışıma 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu da ilave edin. Biraz daha çırptıktan sonra unu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırpın. Yağladığınız tepsiye boşaltın. 175 derecede ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika sonra fırından alın. Sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü boşaltın. Sütü boşaltırken her yere eşit dağılmasını sağlayın. Daha sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırladığınız kremşantiyi üzerine sürün. Sosu için malzemelerin hepsini koyup karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis yapabilirsiniz... __________________ tıK.. REsimLerim ..<3 YeniLer 39.saYfada http://www.tatliaskim.com/uye-resiml...ayfada-40.html

02-29-2008, 20:45	#285 (permalink)
B=Ü=Ş=R=A Deneyimli Üyelik tarihi: 05-03-2007 Bulunduğu yer: aLanya Cinsiyet: Mesajlar: 2.552 Konular: 50 Ruh Halim: Rep puanı:10918769 Toplam Online: 5 Gün 6 Saat 33 Dakika 34 Saniye	saqolun iştahım açıldı birden __________________ Resme bakMaya ''gereK yoqk'' herYerde seN </3 Enteresan [L.]..canıM abiM.,,

03-12-2008, 23:12	#286 (permalink)
MaNYaxXx_KıZ Foruma Isınan Üye Üyelik tarihi: 05-05-2007 Bulunduğu yer: UzakLardan.. Mesajlar: 1.315 Konular: 14 Ruh Halim: Rep puanı:7459 Toplam Online: 1 Hafta 4 Gün 22 Saat 5 Dakika 15 Saniye	yha amaa ben diyetteeydiiimmm __________________ Ne kötüdür insanın aklı ile yüreği arasında sıkışıp kalması.... Ne kötüdür insanın an kadar yakın...Bir asır kadar uzak olması... Ve bilirmisin ne kötüdür İnsanın bildiğini anlatamaması... "BEN" deyip susması..."SEN" deyip ağlamaklı olması...!!!

03-16-2008, 20:06	#287 (permalink)
kübracık Acemi Üye Üyelik tarihi: 03-14-2008 Mesajlar: 21 Konular: 8 Ruh Halim: Rep puanı:1 Toplam Online: 14 Dakika 3 Saniye	BENİM kilo almam gerekiyo zaten yani bi sorunum yok

03-17-2008, 11:55	#288 (permalink)
shadeprincess parçalıbulutlu Üyelik tarihi: 02-05-2007 Bulunduğu yer: sahte insanların sahte gülücükleri arasından Cinsiyet: Mesajlar: 8.037 Konular: 379 Ruh Halim: Rep puanı:11246897 Toplam Online: 4 Gün 8 Saat 10 Dakika 29 Saniye	Muzlu Muhallebi Lokumu Malzemeler: 2 tam bardak+ 3.bardaktan 2 parmak eksik süt 3 yemek kaşığı tepeleme un 3 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 poşet kremşanti 1/2 su bardağı süt ( krem şanti için) 2 adet muz iri dövülmüş fındık veya ceviz bol hindistan cevizi Yapılışı: Süte, unumuzu, tozşekerimizi ilave edip, orta ateş üzerinde sürekli çırparak oldukça koyu bir muhallebi olana dek pişiriyoruz. İndirmeye yakın vanilyayı ilave ediyoruz. 25-40 cm. arası dikdörtgen bir tepsinin üzerine bolca hindistancevizi serpiştiriyoruz. 1/2 su bardağı soğuk süt ile hazırlamış olduğumuz krem şantiyi muhallebinin üzerine yayıyoruz.Bu şekilde hazırlanan tepsimizi buzdolabına kaldırıp, 1 saat kadar bekletiyoruz. Dolaptan aldığımız muhallebimizin üzerine iri kıyım fındık veya ceviz serpiştirip, enine 3'e- boyuna 4'e kesip (12 parça) herbir parçanın kenarına muz koyuyoruz. Bir bıçak yardımıyla parçaları köşesinden kaldırıyoruz. Zaten hindistancevizi nedeniyle tepsiye yapışmayan hamur rahatlıkla yerinden ayrılacaktır. Her parçayı rulo yaparak, hindistan cevizi dolu tabağımıza alıp, çabuk hareketlerle birkaçkere döndürdükten sonra servise hazırlıyoruz. Afiyet Olsun. __________________ *kopmayı garantiliyorum* http://www.tatliaskim.com/videolar/1...a-garanti.html

03-17-2008, 12:16	#289 (permalink)
shadeprincess parçalıbulutlu Üyelik tarihi: 02-05-2007 Bulunduğu yer: sahte insanların sahte gülücükleri arasından Cinsiyet: Mesajlar: 8.037 Konular: 379 Ruh Halim: Rep puanı:11246897 Toplam Online: 4 Gün 8 Saat 10 Dakika 29 Saniye	Çikolata Soslu Muzlu Pasta Malzemeler: 1 adet 2 katlı kakaolu pasta keki 1 paket muzlu puding 2 adet muz çikolata sosu hindistan cevizi Hazırlanması: Pasta kekinin bir katını içine streç serilmiş derin bir kasenin tabanına yerleştirip üzerini sütle ıslatın. Muzlu pudingi üzerindeki tarife göre hazırlayın. (Süt miktarını biraz azaltırsanız daha iyi olur.) Muzları doğrayıp pudinge karıştırın ve bu karışımı kekin üzerine dökün. Kalan keki pudingin üzerine kapatıp tekrar sütle ıslatın. Bu halde bir gece buzdolabında bekletin. Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayın. Pastayı ters çevirin. Üzerine sostan döküp hindistan cevizi ile süsleyin. __________________ *kopmayı garantiliyorum* http://www.tatliaskim.com/videolar/1...a-garanti.html

03-17-2008, 12:20	#290 (permalink)
shadeprincess parçalıbulutlu Üyelik tarihi: 02-05-2007 Bulunduğu yer: sahte insanların sahte gülücükleri arasından Cinsiyet: Mesajlar: 8.037 Konular: 379 Ruh Halim: Rep puanı:11246897 Toplam Online: 4 Gün 8 Saat 10 Dakika 29 Saniye	Malzemeler yarım su bardağı oda sıcaklığında margarin / tereyağı 1/4 su bardağı pudra şekeri 1 çay kaşığı vanilya 1 su bardağı un krem peynir dolgusu 225gr labne peyniri 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 adet büyük boy yumurta 2 çay kaşığı limon suyu limonlu kat için: 4 adet büyük boy yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı mısır nişastası bir su bardağının dörtte üçü kadar toz şeker bir su bardağının dörtte üçü kadar su 1 tatlı kaşığı limon suyu 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında margarin / tereyağı Hazırlanması: oda sıcaklığındaki yağı ve pudra şekerini mikserle yüksek hızda karıştırın. Vanilyayı ekleyin. Unu ilave ettikten sonra düşük hızda malzemeler özleşene dek karıştırın. Hamuru 20x20cm ebatlarında yağlanmış bir kalıba, elinizle düzleştirerek, yayın. Buzdolabında yarım saat bekletin. Dolaptan çıkardıktan sonra çatalla üzerinde delikler açın. Orta hararetli fırında yarım saat pişirin. Hamur pişerken krem peynirli dolguyu hazırlayın. Krem peyniri ve 1,5 su bardağı pudra şekerini karıştırın. Yumurtayı ve limon suyunu ekleyin. Orta hızlı mikserle krema kıvamına gelene dek karıştırın. Kabın üzerini folyo ile kapatıp buzdolabında bekletin. Limonlu kat için yumurta sarılarını, mısır nişastasını ve toz şekeri ateşe dayanıklı cam bir kapta karıştırın. Kabı kısık ateşin üzerine oturtun. Yavaş yavaş karıştırarak su ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Ateşi biraz yükselterek krema kıvamına gelene dek pişirin. Kabı ateşin üzerinden indirin. Rendelenmiş limon kabuğu ve 2 yemek kaşığı yağı ekleyin. İyice karıştırın. 10 dakika soğumaya bırakın. Fırından çıkardığınız hamuru ılınması için bekletin. Buzdolabında beklettiğiniz krem peynirli dolguyu bir spatula yardımıyla hamurun üzerine yayın. Onun üzerine limonlu karışımı yayın. Orta hararetli fırında limonlu karışımın üzeri altın rengi gibi olana dek pişirin. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında ılınmasını bekleyin. Sonra 1 saat buzdolabında bekletin. Üzerine pudra şekeri serpip, dikdörtgen şekilde dilimleyerek servis yapın. __________________ *kopmayı garantiliyorum* http://www.tatliaskim.com/videolar/1...a-garanti.html

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Yerim ben bunlari yaramazlik yaparken bile cok tatlilar:)	ScHweR	Resimler & Güzel Resimler	56	05-20-2008 21:59
>< HaYvaN bebi$LeRi >< aY coK tatLiLaR!!	×[uÇuяuм çiÇэği]×	Hayvanlar Alemi	50	03-22-2008 16:40
Bu pastalar bitmeZz	»Asi GüL«	Resimler & Güzel Resimler	24	02-27-2008 17:41
iLginç pastaLar	esrar gözlü	Resimler & Güzel Resimler	24	08-18-2007 13:51
Cok TatLiLar..	the_hard	Komik Resimler	10	05-11-2007 18:16

6.