![]() |
| |||||||
| Kayıt ol | Sohbet | Top 10 Üyeler | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
| Uyarılar |
| Yemek Tarifleri Türkiye, dünya mutfagi.. Damak Keyfine Dair Herşey |
![]() |
| | Seçenekler | Stil |
| | #131 (permalink) |
| Forum Üstadı ![]() Üyelik tarihi: 01-02-2008 Bulunduğu yer: ๊giiden вen σLdυм* ..deLii giвi ѕeνende! ]kopuq ♥ Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 4.185
Konular: 464
Ruh Halim: Rep puanı:12132756 Toplam Online: 3 Gün 41 Dakika 20 Saniye | Toledo Salatasi Malzemeler 1 paket Akdeniz yeşilliği Yarım demet roka 1 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 1 çay bardağı mısır 2 yemek kaşığı siyah zeytin 2 yemek kaşığı rende kaşar ![]() Yemeğin Tarifi Akdeniz yeşilliği ve rokayı yıkayıp süzün. Rokayı doğrayın, Akdeniz yeşilliğiyle karıştırıp salata kasesine alın. Mısır, zeytin, kırmızı biber ve sarı biberi ilave edin. Rendelenmiş kaşar peyniriyle süsleyin. Sosu salatanın üstüne döküp servis yapın. SOSUN TARİFİ Küçük bir kapta sirke, limon suyu, zeytinyağ ve tuzu çırpın. Alinti
__________________ beqendiysen bi +Rep veR yhaw.! ![]() yosHy |
| | |
| | #132 (permalink) |
| Forum Üstadı ![]() Üyelik tarihi: 01-02-2008 Bulunduğu yer: ๊giiden вen σLdυм* ..deLii giвi ѕeνende! ]kopuq ♥ Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 4.185
Konular: 464
Ruh Halim: Rep puanı:12132756 Toplam Online: 3 Gün 41 Dakika 20 Saniye | KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk PİŞME SÜRESİ: 0 dk Malzemeler: * 2 havuç * Yarım kırmızı lahana * 1 göbek marul * 3-4 kaşık konserve mısır * Yarım demet roka * Yarım demet maydanoz * Tuz, limon suyu, zeytinyağı Hazırlanışı: * Göbek marulu yıkayıp dörde kesin. Kırmızı lahanayı ince ince kıyıp bir kaba alın. Çok az limon suyu ve tuz ekleyip elinizle ovun. * Havucu rendeleyin. Roka ve maydanoz yapraklarını yı§kayıp kurulayın. Salata servis tabağına göbek marul dilimlerini çiçek şeklinde yerleştirin. Dört yanına havucu ve kırmızı lahanayı değişimli olarak koyun. Mısırı üzerine serpin. Roka ve maydanoz yapraklarını marulun orta kısmına yerleştirin. Limon suyu ve zeytinyağını gezdirip servis yapın.
__________________ beqendiysen bi +Rep veR yhaw.! ![]() yosHy |
| | |
| | #133 (permalink) |
| Forum Üstadı ![]() Üyelik tarihi: 01-02-2008 Bulunduğu yer: ๊giiden вen σLdυм* ..deLii giвi ѕeνende! ]kopuq ♥ Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 4.185
Konular: 464
Ruh Halim: Rep puanı:12132756 Toplam Online: 3 Gün 41 Dakika 20 Saniye | akdeNiz saLatası KAÇ KİŞİLİK: 6 HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk PİŞME SÜRESİ: dk Malzemeler: * 2 demet Akdeniz yeşillikleri * 1 demet roka * 10 kurutulmuş domates * Yarım demet maydanoz * 150 gr eski kaşarpeynir * 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık * 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı * 1 çorba kaşığı nar ekşisi * 2 çorba kaşığı limon suyu * 1 çay kaşığı sumak * Tuz Hazırlanışı: * Salataları temizleyip yıkayın ve kurulayın. Kurutulmuş domatesleri yıkayıp kurulayın ve ince şeritler şeklinde doğrayın. Peyniri jülyen doğrayın. Dolmalık fıstıkları teflon tavada kavurun. Maydanozu yaprak yaprak ayırın. * Kalan zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, sumak ve tuzu bir kapta karıştırın. * Yeşillikleri servis tabağına alın. Kurutulmuş domates ve soğanı ekleyip harmanlayın. Zeytinyağlı sosu üzerine gezdirin. Maydanoz yaprakları, fıstık ve peyniri serpiştirin. Servis yapın.
__________________ beqendiysen bi +Rep veR yhaw.! ![]() yosHy |
| | |
| | #134 (permalink) |
| Forum Üstadı ![]() Üyelik tarihi: 01-02-2008 Bulunduğu yer: ๊giiden вen σLdυм* ..deLii giвi ѕeνende! ]kopuq ♥ Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 4.185
Konular: 464
Ruh Halim: Rep puanı:12132756 Toplam Online: 3 Gün 41 Dakika 20 Saniye | Osmanlı salatası Malzemeler 400 gr ince, kibrit kesimi beyaz lahana Yarım bağ ince doğranmış taze nane (kuru nane de kullanılabilir) 10 adet ince kibrit biçimi doğranmış kuru kayısı 1 adet ince doğranmış orta boy domates 1 adet ince, doğranmış cuşka biber 1 çorba kaşığı tuz Sosu için 1 adet haşlanmış ve 6 eşit parçaya bölünmüş yumurta 2 adet limon 1 kahve fincanı sıvı yağ Tarifi Beyaz lahanayı bir kabın içine yerleştirin. Tuzu ilave edip elinizle iyice hamur yoğururcasma yoğurun. Suyu çıkınca beş dakika bekleyin. Daha sonra soğuk suyla yıkayıp suyunu sıkın. Bir başka salata kasesine koyun. Ve sırası ile üzerine geriye kalan malzemeleri ilave edin. Domates, taze nane (yoksa kum nane) ve ceviz içini, kayısıyı, limon suyunu ve sıvı yağı ilave ederek karıştırın. Bu işlem bittikten sonra salatayı servis tabaklarına alıp yumurta ile süsleyip servis yapabilirsiniz. __________________
__________________ beqendiysen bi +Rep veR yhaw.! ![]() yosHy |
| | |
| | #135 (permalink) |
| Forum Üstadı ![]() Üyelik tarihi: 01-02-2008 Bulunduğu yer: ๊giiden вen σLdυм* ..deLii giвi ѕeνende! ]kopuq ♥ Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 4.185
Konular: 464
Ruh Halim: Rep puanı:12132756 Toplam Online: 3 Gün 41 Dakika 20 Saniye | Ton balıklı salata Malzemeler; (8 Kişilik) 2 Kutu Ton Balık Konservesi 1 Kutu Mısır Konservesi (ya Da Haşlanmış Mısır) 1 Kutu Garnitür 1 Tane Orta Boy Aysberk Marol Izteğe Göre Kara Lahana Ve Havuç Rendesi Nar Ekşisi( Yoksa Limon) , Tuz, Salata Sosu Tüm Malzemeleri Karıştırın. Yanında Galeta Ile Hem çok Hafif Hemde çok Leziz Oluyor. Afiyet Olsun....
__________________ beqendiysen bi +Rep veR yhaw.! ![]() yosHy |
| | |
| | #137 (permalink) |
| Forum Üstadı ![]() Üyelik tarihi: 01-02-2008 Bulunduğu yer: ๊giiden вen σLdυм* ..deLii giвi ѕeνende! ]kopuq ♥ Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 4.185
Konular: 464
Ruh Halim: Rep puanı:12132756 Toplam Online: 3 Gün 41 Dakika 20 Saniye | şiMdi buRsa oLsan yapaRdım yeRdiN kaRqoYLa mı qöNdeReyim.! ![]() ![]()
__________________ beqendiysen bi +Rep veR yhaw.! ![]() yosHy |
| | |
| | #138 (permalink) |
| »∂DєLι кızıм υуαη!!« ![]() | Domateslere doldurulmuş mayonezli salata ![]() malzemeler: 3 çorba kaşığı yoğurt (varsa süzme) 3 adet patates 1 adet havuç 2 adet salatalık 3 çorba kaşığı mayonez 4 diş sarımsak tuz 15-20 domates hazırlanması: 1. süzme yoğurdunuz yoksa bir gece önceden içerisine kağıt havlu serilmiş bir tel süzgece 3 çorba kaşığı yoğurdu koyun. süzgeci boş bir yoğurt kabına veya kaseye oturtun ve bu halde buzdolabında bekletin. 2. havucu ve patatesi haşlayın. minik küpler şeklinde doğrayın. 3. salatalığın kabuklarını soyun. bunları da küp küp doğrayın. 4. yoğurdun içine dövülmüş sarımsak, mayonez, doğranmış salatalık, havuç, patates ve tuz ekleyip karıştırın. 5. domateslerin tepelerini hafifçe kesin ve içlerini oyun. içlerine salatayı doldurun. madanozlarla süsleyerek servis yapın. Affiyet olsun ![]()
__________________ Deli kızım uyan ... Söylenenler yalan... Deli kızım uyan... Bir tek sensin duyan... ѕ¢нωєя _уαηıℓgı_ |
| | |
| | #139 (permalink) |
| »∂DєLι кızıм υуαη!!« ![]() | Baharatlı Tavuk Salatası ![]() Malzemeler: * 1 yemek kaşığı pul biber * 2 tatlı kaşığı toz kimyon * 1 tatlı kaşığı toz kişniş * tuz * 4 adet ince tavuk göğüs * zeytinyağı * 1 paket dört mevsim salata yeşilliği * 2 adet salatalık, halka halka kesilmiş * 4 adet taze mantar, doğranmış * 2 adet turp, doğranmış * 10 adet kiraz domates Hazırlanması: 1. Bir kabın içinde pulbiber, kimyon, kişniş ve yarım tatlı kaşığı tuzu karıştırın. Tavuk göğüslerini baharat karışımına bulayın. Zeytinyağı ile yağlanmış fırın tepsisine alıp fırının ızgara ayarında her iki tarafını 4 dakika pişirin. Etleri kesme tahtasına alıp hafifçe soğutun ve verev şekilde kesin. 2. Etleri diğer salata malzemeleri ile karıştırıp üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapın. Affiyet Olsun ![]()
__________________ Deli kızım uyan ... Söylenenler yalan... Deli kızım uyan... Bir tek sensin duyan... ѕ¢нωєя _уαηıℓgı_ |
| | |
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|