![]() |
| |||||||
| Kayıt ol | Sohbet | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
| Uyarılar |
![]() |
| | Seçenekler | Stil |
| | #42 (permalink) |
| ||уüяєğιм α¢ıуσя || ![]() Üyelik tarihi: 08-05-2006 Bulunduğu yer: qönLümüN yıKınTıLarınDa caN çekişiyor umuTLarıM... Cinsiyet: ![]()
Mesajlar: 8.886
Konular: 686
Ruh Halim: Rep puanı:36973 | Çiğ Mantar Salatası Bir kaba, yumurta sarısı, hardal ve sirkeyi koyun. Yağı telle karıştırarak, yavaş yavaş yedirin. Tuz ve biber ilave edin. Sosun çorba kıvamında olması için, biraz su ilave edebilirsiniz. Mantarların saplarındaki topraklı kısımları kesip atın ve bol soğuk su ile yıkayıp süzün. Maydanoz ve taze soğanı temizleyip incecik kıyın. Yeşil salatayı temizleyip süzün. Mantarları ince dilim şeklinde doğrayın, içine maydanoz ve taze soğan koyun. Sosun yarısını ilave edin ve mantarları kırmadan karıştırın. Yeşil salataların yarısından fazlasını kıyıp servis tabağına koyur ve üzerine mantarları düzgünce yerleştirin. Etrafını yeşil salata yaprakları ile süsleyip servis yapabilirsiniz. 4 kişilik 30 dakika Malzemeler 400 gr kültür mantarı 1 çay kaşığı hardal 2 taze soğan 6 yaprak yeşil salata 2 fincan sıvı yağ 2 çorba kaşığı sirke 3 Dal maydanoz 1 yumurta sarısı Tuz, karabiber |
| | |
| | #43 (permalink) |
| Forumun Tiryakisi ![]() | MALZEMELER 2 kişilik 1 adet yeşil salata 2 küçük demet su teresi yada roka 1 dilim ekmek 1 adet yumurta (2 dakika haşlanmış) 2 adet kıyılmış ançuez 4 adet ançuez filetosu ¼ çay kaşığı hardal bir tutam karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı rende gravyer HAZIRLANIŞI Salata çeşitlerini temizleyip yıkayın ve susuz olarak sudan çıkarın. İki parmak eninde doğrayın ve kurulayın. Ekmeğin kabuğunu çıkarıp zar gibi doğrayın ve kızartın. Büyük bir salata kasesinin içine tuzu ve sarımsağı koyun. Bir çatal ile sarımsağı bastırıp tuz ile kasenin dibini sarımsak kayboluncaya kadar ovun. Kıyılmış ançuezi ekleyin ve çatalla ançuezi ezerek karıştırın, salatayı ekleyin. Başka küçük bir kaseye hardal, karabiber ve yumurtayı ekleyin. İyice karıştırıp sirke ve zeytinyağını karıştırarak ekleyin ve salatanın üzerine dökün. Peynirin yarısını ve kızarmış ekmeği üzerine serpin. İki çatalla iyice karıştırın bir salata kasesine boşaltın. Üzerine kalan peyniri ve ançuez fletolarını ilave edip servis edin.
__________________ ♥Vazgeçmek kolaydı madem benden vazgeçmekten vazgeç...♥ |
| | |
| | #48 (permalink) |
| Forumun Tiryakisi ![]() Üyelik tarihi: 03-17-2007 Bulunduğu yer: INADIM INAT HAYAT,BAŞROL OYNAMAYA AZ KALDI
Mesajlar: 8.182
Konular: 342 Rep puanı:38 | kızlar yazlık salata gayet güzel sizde deneyin
__________________ ![]() bebeşim özgeme teşekkürler.. Sımsıkı sarıl bana sakın hiç bırakma senin nefesini duymak istiyorum. Kıymetlim!! |
| | |
| | #49 (permalink) |
| Foruma Isınan Üye ![]() Üyelik tarihi: 04-22-2007 Bulunduğu yer: Kaderin beni qötüRdüğü Yerden
Mesajlar: 1.492
Konular: 73
Ruh Halim: Rep puanı:0 | ![]() MALZEMELER: 200 gr Amerikan Pirinci haşlanmış 100 gr küçük mısır koservesi 1 adet sarı çan biber 1 adet kırmızı çan biber 1 adet yeşil taze soğan 1 limon suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 200 gr feta peyniri 10 adet marul yaprağı Süs için kiraz domates ve siyah zeytin HAZIRLANIŞI: Haşlanmış pirinci geniş bir salata kabına koyup tüm malzemeyi özenle doğrayıp pirinçle karıştırın. Daha sonra domates ve zeytinle süsleyip, servis yapın.
__________________ ![]() |
| | |
| | #50 (permalink) |
| Foruma Alışıyor ![]() | Mutfak : Türk MALZEMELER 1adet kıvırcık, 1adet kırmızı soğan, 1kutu ton balığı, 2kaşık tane mısır, ½ demet roka, 1tutam dereotu, zeytinyağı, limon HAZIRLANIŞI Mısır tanelerini haşlayın, kıvırcık ve rokayı yıkayıp iri parçalar halinde kesin. Kırmızı soğanı çok ince doğrayın; hepsini servis tabağına alın. Ton balığını ekleyin, mısırı ve kıyılmış dereotunu serpin. Yağ ve limonu da ekleyerek servise sunabilirsiniz
__________________ (((( BeĞeNdİySeN +ReP wEr ))) |
| | |
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|