ERZİNCAN ÇORBASI
Kayıt ol Yardım Ajanda Skorlu Flash Oyunlar Tatlı Portal Konuları Okundu Kabul Et
Cevapla
Seçenekler
Alt 20-01-2008, 13:26 #1

İstanbul

Önce Vatan!

ERZİNCAN ÇORBASI



Malzemeler

250gr. yağsız dana kıyması
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 çorba kaşığı un
2 adet etsu tablet
2 adet soğan
Tuz, karabiber
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı salça
1/2 su bardağı erişte
2 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
Tarif Bilgileri
Kategori: Çorba Tarifleri
Puanı: 5
Tarifi Yazdır





Yapılışı

Kıymaya karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip, yoğurun. Nohut gibi köfteler hazırlayın. Sıvı yağda, doğradığınız soğanları hafifçe kavurun. Salçayı ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Et su tabletlerini atın. Kaynayınca köfteleri unlayıp içine atın. 5-6 dakika pişirin. Erişteyi ekleyin. Sarımsakları dövüp, yoğurda ilave edip iyice çırpın. Çorbaya yavaş yavaş ekleyin. Karıştırarak 2-3 taşım kaynatıp, ateşten alın. Üzerine yağda kızdırılmış nane döküp, servis yapın.



Benzer Konular
  • ERZİNCAN......
    Askerliğin 3 ayını geçirdiğim yer.. :el: Erzincan'ın ilkçağ tarihi hakkında bilgi bulunmayıp, ikinci bin ...

  • Erzincan Burada!...
    Merhaba arkadaşlar, ben Erzincan_ | Erzincanlıyım :D Bu foruma katılalı pek fazla olmadı, ilk katılış amac...

  • Erzincan Piyazı...
    MALZEMELER 2 adet salatalık 2 adet domates 2 adet yeşilbiber 100 gr beyaz peynir 100 gr çökelek ...

  • ERZİNCAN 4.2 iLe saLLandı !...
    Erzincan'da 4.2 büyüklü...

  • Erzincan Ovası...
    Erzincan Ovası Erzincan Ovasıhttp://www.tekplatfo...


Görüntüleme:1092, Cevaplar:1

İlginizi Çekebilir >
Alt 20-04-2011, 21:18 #2

closéd.

Forumun Tiryakisi

İçilesi,teşekkürler.





Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler





Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 00:41 .